+++反省しても、後悔しない+++

2008年08月30日(土) 予報は、当たってるの?

晴れ間も見えたので、一日雨、という予報は、外れ?
でも、良いほうに外れると、文句を言わないかも。

午前中、買物に行く。
午後は、ボーっとしてたら、寝てしまった(笑)
・・・どうやら、まだ、疲れが溜まっているらしい・・・。

夕方。
冷凍生地のベーグルを焼く。
成形がいまひとつだったのか、ふくらみ過ぎたのか
焼きあがったら、穴が詰まってしまった・・・。
レシピを読み直したら、一度、丸めなおして、休ませる、とあった。
なるほどね、ちょっと、焦ってしまったかもね。
でも、このベーグル、美味しい。
明日は、冷凍生地のドーナッツを作ってみよう。


   もくじ  


あんだんて [web site] [Twitter]
連絡先は、こちらです