今年二度目のお菓子作り熱が降りて来た。動機は勿論、食欲である。
誰かのためにではなく、自分が食べたいから作るのだ。
それでもやはり私にとって、台所に立つのが苦行である事には変わりない。
数日前に材料として買って来た生クリームの消費期限に追い立てられるように、やっとこさ重い腰を上げた。（それでも期限を３日も過ぎていた）
しかも作り始めたのが夕方になってからだったので、主人の帰宅に間に合わなかった夕食は、自動的に納豆ご飯になった。
納豆好きだよ〜美味しいよね♪と、朝食のような夕食でも文句を言わない、実に出来た亭主である。

食後に作業の続きを再開したのだが、材料が鍋に入り切らず、いや正確に言えば入ったものの、ぞろぞろ一杯でかき混ぜる事が出来なかったため、大きい鍋に移し替えて二度手間になってしまった。
相変わらず、目測が下手な私である。
中ぐらいの舟形アルミカップに、全部で12個分が出来た。２人暮らしなのに。
というのも、買って来た薩摩芋を１袋全部使ったからである。
材料を中途半端に残すのが嫌いなのだ。
料理上手な人なら活用出来るのだろうが、そうではない私の場合、冷蔵庫の中で朽ち果てさせてしまう公算が高い。
だからいつも全部使って、大量に出来ちゃったよどうしようねコレ、というパターンなのだ。
そして作業が終わったところで、疲れ果てて眠くなるのも、いつもの事である。

作業中は手が離せなかったので、主人に買い物メモを頼んだ。
「グラニュー糖が無くなっちゃった。後で自分で書こうと思っても忘れるから、代わりにメモっておいて。あと、乾燥若布も」
私は２品しか頼まなかったのに、後で見ると、何故か品数が増えていた。

・ポテチ
・プリン

可愛いなあもう！