今日はもうクタクタのヘトヘトなのだが、それも一瞬吹っ飛ぶぐらいのニュースが入って来た。
民主党の公認を受けられなくなった鳩山元首相が、来月は立候補しない事にしたんだとか。
しかしこの人には前科がある。
首相の座を追われたのだから国会議員を辞めると言っておいて、やっぱ辞めるのやーめた♪って事が。
なので私は、今回も同じ事になりやしないかと危惧している。
何と言ってもこいつは、金だけは持っているからな。
辞職撤回の時と同様こいつの金目当てで、今度は別の党から声が掛かるんじゃないのー？
んで鳩ぽっぽはボンボン育ちで人を疑う事を知らないから、ホイホイ誘いに乗っちゃって、またいいように遣われるんじゃないのー？
立候補受け付け締め切りまでは油断出来ないと思う。
というか、首相経験者がこんな無様な辞め方って。懐かしのピンクザウルス以来じゃないの？
さて、私の疲労の原因はこちら。
ジャジャーン☆ 
柚子酒である。
週末に買って使ったパン焼き機の仕舞い場所を確保すべく台所を片付けていたら、古い氷砂糖と白リキュールが出て来たのだ。
あーこれは、大分前に果実酒を漬けた時の残りだなあ、いつだったかなあと記憶を辿ってみたら、10年近く前……？
幾ら保存の利く物だとしても、そろそろ使った方がいいのではないだろうか。
そして私の場合、時期を逃すと、やる気は胡散霧消してしまう。
思い立ったが吉日！という訳で本日、国産の柚子と檸檬を買って来て、日が沈む前に台所に立った。
柚子８個と檸檬４個、頑張ったよ私……。
ネットで調べたら、わたを取り除かなければならないというので、柚子の皮を汗をかきかき全部削いだ。柑橘類って汗を誘発するよね？ しかも手荒れに沁みるし！
柚子の皮は３個分だけで良いらしいので、残り５個分の皮は千切りにして、最後面倒になって入れなかった檸檬１個の輪切りと一緒に、重さ３分の１のグラニュー糖に漬けた。これならアルコール不可の主人でも食べられるだろう。
この全工程に３時間かかった。主人が飲み会で助かったよ……。
結局、白リキュール1.8リットルに対して、柚子８個、檸檬３個、柚子の皮３個分、氷砂糖を275ｇほど入れてみた。
当初これにしようと思っていた作り方には、氷砂糖は200ｇと書いてあったのだが、甘い方が好きだし入れちゃえ☆というか、袋から出し過ぎた。まあいいや。
これだけお金かけて苦労したのに、永昌源の方が美味しかったら嫌だなあ。
美味しくなあれ〜☆まずは10日後に忘れずに皮を取り出さないと。
そうそう、柚子の皮の千切りを少し残しておいて、スーパーで買った烏賊の麹漬に混ぜてみたらウマー！
ついついお酒飲んじゃったよ☆
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