焼売を食べたくなった。
冷凍食品のは食べた事があるけれど、自分で作った事が無い。
専業主婦歴10年近いのに、である。

ネットで材料を調べて、買い物に出掛けた。
まあ大体こんなもん？と混ぜていると、主人が帰宅した。
帰って来るの早いよーと思ったが、私が準備に手間取っただけのようだ。
今日は何？と訊かれたので、焼売と答えると、
「凄ーい、シオン、焼売作れるんだ！」
「いや、作った事無いよ……初挑戦です」
「じゃあ大丈夫だな、期待してるよ。

シオンが初めて作った料理って、大抵美味しいから」

……ビギナーズ・ラックってやつですね。

何すればいい？と主人が手伝いを申し出てくれた。
焼売の皮が足りない予感がするから買って来て、と頼んだが、行きたくなさそうな様子だったので、余った具に関しては後で考える事にした。
買い物の代わりに、時間短縮のために包むのを手伝って貰ったが、主人の方が上手に包んでいて、何だか敗北感。
もっと背高に包むといいとアドバイスを受けるも、いいんだよ！腹に入っちまえば同じだよ！と撥ね付ける私。
しかし蒸し器に並べる時に、やはり背高の方がスペースを無駄に取らないから良いという事が判明、余計に敗北感が増した。

蒸し終わって取り出す時に、真ん中からぶっちぎってしまい、皮がくっ付いていたからだと弁明したのに、
「どうしてシオンは真ん中に突き刺すかなあ……ちゃんと一つ一つ持って取り出さないと駄目だよ？」
と、頭の弱い子扱いされたのには憤慨した。
形は兎も角、味は悪くなかったと思う。
生姜が多くて、一寸大人向けではあったけれど。
黴かけていたから、残りを全部投入してしまったのだよね……。

美味しかったから、また作ってね、と主人に言われた。
次に私の気が向くのは、いつだろうなあ。