食いしんぼ日記
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2006年03月23日(木) 記念パーティー

厚生大臣賞受賞記念祝賀会に出席した

そうそうたるメンバーの中で、
ちょっと私は場違い?
主人が親戚なんだから、良いのか

さすがに、料理で受賞した方のパーティー
美味しくて、美味しくて・・・
食べきれるかな?
こんなに豪華な物食べちゃって、罰が当たるんじゃないか
と思いつつ
しっかり食べてしまった


うろ覚えながら、その時の献立を


ウニの煮こごり
オマールエビのカクテル

伊勢エビの蒸し物

上湯スープツバメの巣添え

季節の野菜と貝の炒め物(新筍、マコモ竹、セロリ、パプリカ、ツブ貝)

ホタテとアワビの粥

牛フィレ肉のステーキ 
キャベツのクリーム炒め、白マイタケ・菜の花の天ぷら添え

デザート
あま王苺生クリーム添え
クレープ
バニラアイスクリーム苺ソース

ごちそうさまでした


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