前出のパンこね機だが、実は、餅つき機に、パンこねと発酵の機能が付いた物
「納豆餅でも食べようか」
と、言う、ＤＯＲＡ君の提案に沿い、本来の機能を使う事にする
昨夜の内に餅米をといで、水につけておき
今朝、水切りした餅米をセットして、スイッチオン
勝手に出来てしまうのだから、便利なものだ
ついている間に、納豆を挽き割りにし、葱と芥子、醤油を混ぜて準備万端
つきあがった餅を、小さくちぎっては丸め、器の中に入れる
全部では、とてもじゃないが多いので、少しは丸めて軽く粉をまぶしておく
臼でついた餅よりは熱くない感じで、丸めるのも楽だった
美味しい納豆餅のできあがり・・・
だが・・・
少々私は欲張って、多く器に入れてしまったか・・・
美味しかったから食べちゃったけど、多すぎたな
う〜〜〜、く、苦しい・・・