朝の通勤バスの中で、会社の後輩と
ずっとクリスマスケーキの話をしていました。


「私、昔はブッシュ・ド・ノエルって
　子どもっぽいケーキだと思っていたんですよねー」

「えーっ。マジパンでサンタクロースとかお家とか
　作ってのせてあるケーキのほうが　子どもっぽいでしょー」

なんて他愛のない話。


そんな彼女のお母さんは、昔、
クリスマスケーキを焼いてくれたこともあるとか。
そういえば小学生の頃、
クリスマスイブ生まれの友人のお誕生日会に呼ばれしたときは、
友達のお母さんが誕生日ケーキとクリスマスケーキを
2個も手作りしてふるまってくれたっけ。


ところで私が子どもの頃は、
ケーキといえば手作りするものではなくて、
「売るもの」でした。
昔、我が家はお菓子屋さんだったのです。
クリスマスはいつもお店の手伝いで忙しかったな。


その頃のクリスマスケーキは、
こってりとした味のバタークリームのケーキばかりで、
生クリームのケーキなんて売ってませんでした。
最近はバタークリームのケーキ、見かけませんね。



去年はクリスマスケーキを焼いたんですよね。
今年はめんどいから、どこかのお店で買ってしまおうかな、
クリスマスケーキ。



クリスマス企画第一弾。
横浜桜木町クイーンズスクエアのクリスマスツリー。
　↓

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