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たけのこと言えば - 2002年04月07日(日)

季節のものがスーパーに並んで、春の到来を知ることもある。
それは、数百キロ離れたところの春だったりするのだが...

で、毎年恒例のたけのこご飯でした。
と、若竹煮も作りました。

やはり、息子たちにはすこぶる評判が悪い。
大人たちにはすこぶる評判がいいという、始末の悪い食い物です。
でも、値段が落ち着いてくるとなんとなく作ってしまう。
しかしながら、たけのこ本体よりも、木の芽のほうがよほど見つけにくい代物なんです。


...




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