| 2004年05月20日(木) |
黒い食べ物は体にいいそうだ。 |
N子が京都のお土産に「黒米」なるものをくれた。
で、今朝、説明書とおりに黒米1カップと白米1カップをまぜて電気釜に入れ、 タイマー予約して出勤。
帰宅後、「どんなになってるかなあ」とわくわくしながら電気釜を開けて 正直びびってたじろいだ。
驚くほどに真っ黒のご飯!
白米と黒米を1:1で入れたのだからごま塩みたいな状態になるだろうという 私の考えは甘かった。
黒は白を駆逐するのですね。
白米の存在など見る影もなく、全体的に真っ黒け。
ちょっと食欲の失せる見かけにおそるおそる食べてみたら 何とこれがおいしかった!
あまりにおいしくてバクバク食べてしまった後に、黒米が餅米の玄米であることを知った。
ああ、また太りそうなものをたくさん食べてしまったよ・・・。
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