サボテンは歌う。

2004年05月20日(木) 黒い食べ物は体にいいそうだ。

N子が京都のお土産に「黒米」なるものをくれた。

で、今朝、説明書とおりに黒米1カップと白米1カップをまぜて電気釜に入れ、
タイマー予約して出勤。




帰宅後、「どんなになってるかなあ」とわくわくしながら電気釜を開けて
正直びびってたじろいだ。



驚くほどに真っ黒のご飯!



白米と黒米を1:1で入れたのだからごま塩みたいな状態になるだろうという
私の考えは甘かった。


黒は白を駆逐するのですね。

白米の存在など見る影もなく、全体的に真っ黒け。



ちょっと食欲の失せる見かけにおそるおそる食べてみたら
何とこれがおいしかった!


あまりにおいしくてバクバク食べてしまった後に、黒米が餅米の玄米であることを知った。

ああ、また太りそうなものをたくさん食べてしまったよ・・・。


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ニキ [HOMEPAGE]

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