書くほどのこともない日常
日記とか、更新とか。
2004年11月27日(土)
鰹節
前々から欲しかった鰹節削りを買った。
難しいのかと思っていたが、そうでもなく、しゃかしゃか削れた。
削ったのをパックで買ったのと違って、削りたては、少し色が赤っぽい気がする。
だしをとってみた。
美味だった。
今度は、ねこまんまに挑戦してみよう。
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