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書くほどのこともない日常
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2001年09月03日(月) 夜明けにひとりでプリンを作る

タイトルそのまんまである。

少し前から、食材の宅配サービスを利用しているのだが、便利な反面、少し厄介なことがある。
嫌いな食材も来てしまうのである。
わたしは牛乳が嫌いである。

中学に入学して感動したのは、給食が無い、従って牛乳を飲まなくていい、ということだった。
大体、牛乳を抜きにしても、わたしの子供の頃の小学校の給食は、「食事」というより「餌」と言った方が良かったのではないか、などと暴言を吐いてしまう。
贅沢をさせろとは言わないが、五感が未だ成熟途中の子供時代に、あんな不味いものを喰わせてはいかん。
牛乳とパンとうどんを一緒に喰わせるな。
メニューを考えた奴、なんかおかしいと思わなかったのか。

日本のみならず、世界の食文化への挑戦だぞ、あれは。

牛乳、及び、食い物とも思えないような形状と臭気を発する「餌」を胃袋に納めることができなくて、放課後の教室で教師(大抵女性)と睨み合ったのも、一度や二度のことではなかった。
大体、なんで女性教諭というのは、あんなに忘れ物と給食にうるさかったのだろう。

話がそれた。
とにかく、わたしは牛乳が嫌いである。
ランディは、嫌いではないが、冷たいのを飲むと腹を下す。
そこで、砂糖と卵とバニラエッセンスとブランデーを入れて、ちょっと甘さ控えめのプリンを作ろうと思ったのである。
そう考えるまでは普通の行動としても……これを書いている現在の時刻は午前六時過ぎ。
久々に、ネットにはまってしまった結果である。

甘い香りが漂ってきている。
オーブンの中のプリンはそろそろ焼けてる頃だろう。
嫌いなものが、好きなものに変わる不思議な瞬間である。


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