今日も曇り空で日差しは弱かったのですが、まだちょっと日が射すと日中の気温は40℃くらいになります。
今までの暑さが続いた影響かもしれませんが、今日は午後からドライバーが体調不良で早退したと思ったら、コンクリート工事担当のローカルのエンジニアも夕方現場で打ち合わせをしていたら体の調子が悪いと言って彼も早退してしまいました。
やはり体調不良の原因で大きいのは睡眠不足だと思います。部屋にクーラーがあっても厳しいのに、ローカルはクーラーが無い部屋がほとんどですから大変でしょうし。 ローカルのエンジニアは私の車でキャンプまで送ったのですが、病院へ行かなくて大丈夫かって聞くと、休めば大丈夫だという話でしたからね。
モンスーンが来て気温が下がりましたが、それでもまだ夜でも30℃以上ですから油断をしないように注意しませんとね。
昨日の夕食メニュー
メインディッシュ…和風ハンバーグ 小鉢物…ピーマンのひき肉挟みフライ、オクラとナメコ スープ…味噌汁(豆腐とワカメ入り)
ピーマンのひき肉挟みフライは初めてのメニューでしたが、これも揚げ立てを出してくれたので美味しかったですね。調理指導のリクエストで麺の茹で具合について書いたら、他の料理も作りたてを目指すようになってきています。このいい傾向が続いてくれたら嬉しいですね。
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