オリから出た日々

2005年04月04日(月) Ghana Chocolate

小さい頃からチョコレートの代名詞と言えばガーナチョコレートでしたが、この現場からガーナの現場へ応援に行った人からお土産で現地のチョコレートをいただきました。




ロッテのガーナチョコレートも赤いパッケージでしたが、本場物のこのチョコも赤いパッケージですね。何か赤い色に由来があるのでしょうか。

お土産物という事でダイエットを押しのけて早速いただきました。
日本のガーナチョコレートよりも舌触りは多少粗く、甘みも少ないような感じですが、後味に香ばしさが混じっているような気がしましたね。


このお土産を持ってきてくれた人は、最初1ヶ月ほどの応援という事でガーナの現場へ行っていたのですが、正式にそこに移動する事が決まって荷物を取りに1週間ほど戻ってきています。今週の7日はその人の送別会&壮行会がありますので、しっかりと送り出しましょう。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…おろしハンバーグ
小鉢物…マカロニグラタン、トマトスライス
スープ…ベーコンキャベツスープ


おろしハンバーグはリクエストカードに書かれていたメニューでしたね。いつものデミグラソースと違って、レアのハンバーグに大根おろしとポン酢タレを自分の好みでかけるようになっていたのが良かったですよ。
ベーコンキャベツスープも新しいメニューです。しばらくは味噌汁一辺倒から脱却しそうですね。(ただいつまで保つか…)


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