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◆ 手羽元2009年09月13日(日)
夜はもはや寒い京都です。今日も部屋で仕事をしていたのですが、例によって調子はいまいち。明日朝からやろうかな。
夕方は、少し近所で散歩を。いい時期なのに、部屋にこもっている場合ではありません。もっと体も動かさなくてはなりません。
ご飯はポトフを作ってみました。先日、お店で食べたポトフが、鳥の手羽元を使っていました。へえ、そんな手があるんだ。手羽元、おいしいので、鍋ではよく使うのですが、ポトフにしたことはなかったなあ、というわけで、実践です。うまい。まあ、野菜多めで煮れば、おいしくなるわけですよ。もっと野菜も食べなきゃね。
そんなわけで、元気です。明日もやりますよ。
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