2005年01月30日(日) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】再来店編 「ら行 風神社中」 |
水戸に引っ越して早3週間。 引越しでン十万と金が掛かったにも関わらず、今度は車検。 ホントに引っ越す時期を間違えた気分です(自爆)
というわけで、先週頼んでおいた車検が完了したので、自ら取りに行くことに。 川尻まで(爆死)。 簡単に言うと、日立北インターを降りてすぐの辺りなわけで、めんどくさいから高速で行くことに。
ということで。
ラーメンです。
今回は引っ越し直後に水戸インターへ抜ける道を確認したついでに行った「ら行 風神社中」へ。 まぁ水戸インターのすぐそばだからな。
というわけで入店、前回と同じような席に着く。 前回は濃味だったので、今回は淡味(たんみ)をオーダー。
ふと目の前を見ると、「ご自由にどうぞ」のメモとともにカゴに入れられたゆで卵。
タダならもぅときなはれや〜
遠慮無く1つ食べているうちにラーメン登場。早っ
淡味は濃味と違って、純粋なとんこつスープのラーメンのようだ。さっそくスープを1すすり・・・
ああ、平須のとんこつ家と同じぐらいの濃さかな〜。 決して佐和のとんこつ家とは比較しません、いや、できません、ていうかしちゃいけません!!
麺は極細、前回同様固めでオーダー。この固さが好きなんです、ハイ。
具はチャーシュー、キクラゲ、モヤシ。濃味と全く同じ(爆) チャーシューは相変わらず味がしっかり染みてる。
完食。 まぁ、普通じゃね?(爆) 俺的には濃味よりは好きでしたが・・・
2005年01月15日(土) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第20回「やまとら家」 |
一人暮らしを始めて一週間が経ちました。 なんつーか、1人って楽ですね(爆) そのうち人恋しくなるのでしょうか?
毎日ちょっとずつ整理していた荷物・雑務も一通り片付き、やっと落ち着いたので
行ってきました
牛久まで(爆死)
今回向かったのは、兼ねてから行きたいと思っていた「やまとら家」というお店。 このお店は、あの「わかとら家@取手」で修行していた山田さんという方が去年作ったお店。 だから、「やまとら家」なんですな(w
場所は国道408号を成田方面に向かい、しばらく進んでいくと右手に現れる。 到着したのは午後8時、早速入店してみるが、先客が1人もいない。 まぁ、外は暴風雨だからな(爆死) 雪と違かったんかい!(爆)
店内は多くの4人掛けテーブル(たぶん10卓ぐらい)と2人掛けテーブルが整然と並んでいた。 俺は2人掛けのテーブルに着き、ラーメンをオーダー。
待つこと5分弱、男2人が入ってきたあたりでラーメン登場。 ああ、そうそうこんな感じ(爆) 早速スープを1すすり・・・
あ〜、コレだよコレ
あの家系のヘビーな味が「五臓六腑に染み渡るで〜(藤原)」
麺はやっぱり太麺ストレート。あんまり好きではないが、久しぶりだったのか変に食が進んだ。 というか、慣れたのか・・・?
具もやっぱりチャーシュー、ホウレンソウ、ノリの家系スタイル。 チャーシューは、本家と同じスモークチャーシュー。食感もトロトロ、そして当然スモーキー。イイ!!
完食。 ちょっと食べ疲れるあたりも本家と同じ(笑) イイヨイイヨー
2005年01月05日(水) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第19回「ら行 風神社中」 |
明けましておめでとうございます。
ラーメンレビューもおかげさまで書き始めてから丸2年が経ちました。 早いものです。 通算113軒・・・そら太りますよ(自爆) まぁ今年も宜しくお願いしますm(_ _)m
さて。
今日で冬休みも終了・・・っつーか、飲み会と引っ越しの準備しかしてねぇよ!!(怒) そんなわけで今日も今日とて荷物運び・・・。 まぁソレだけじゃアレなので(文章になってねぇよ)、以前から「宿題」として取っておいた「ら行 風神社中」に行ってみることにした。
・・・水戸インターまでの裏道の確認がてら(爆)
お店の場所は水戸インターを降りて市街地方面へ、高速の下をくぐってすぐの所にある。 このお店はステーキ宮グループのお店で、隣には同じステーキ宮グループのレストランがある。 また、このお店は博多の有名店「一風堂」とのコラボでできたお店でもあり、メニューは「白」にあたる「淡味」、「赤」にあたる「濃味」が基本となるらしい。
入店。入った感じ、最近姿を見なくなった巨醤屋、もしくはつくばの「一休」に似た感じ。何となくレストランっぽい。 今回は「濃味、麺は固め」を注文。
携帯をいじりながら待つこと4〜5分・・・いや、もっと早かったかもしれないが、ラーメン登場。 たしかに見た目は「赤」と似ている。とりあえずスープを1すすり・・・ あー、うん・・・一応、赤ですね・・・ ただ、辛味が強すぎるっつーか、トンコツの味が控えめっつーか・・・ 俺的にはもっとトンコツの味が強い方が好き・・・まぁ、あくまで俺の好みの話ですけどね(爆) ・・・あ、いや、おいしいですよ、うん(?)
麺は細麺ストレート。 たま〜にこの細麺ストレートはラーメンとして認めない人がいるが、むしろ俺は好きです、ハイ。 いや、まぁあくまで俺の好み(以下略)
具はチャーシュー、キクラゲ、そしてモヤシ。 チャーシューは味がしっかりしていて、かつトロトロの食感だった。 この手のチャーシュー、俺は嫌いではない。
完食。 いや、悪くはない。 トンコツベースの辛味ラーメンだと解釈すれば・・・(爆)
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