無芸大食 作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。 なんだか虚しい。 消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。 みお日記 よろしくお願いいたします。
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肉うどん、厚揚げの野菜あんかけ、月見だんご。
肉うどんには温泉卵をのせました。 温泉卵は時間を間違えたので、少し硬めになってしまいましたが(^^ゞ
お団子は白玉粉ではなく、ちょっと面倒ですが上新粉を使いました。 熱湯でこねて、蒸して、ついて、丸めて、と 時間がなくなってしまい、あまりきれいなお団子に作れませんでした。 でもちゃんと15個あります。 天辺の赤いのは、食紅です。 粒あんを少し添えていただきました。 お味はとっても良かったです。
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