作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
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| 2001年09月17日(月) | 夕食（画像なし） |
カマスの干物、かき玉汁、スィートポテトマヨグルト焼き、茄子とトマトの中華風、梨。
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《スィートポテトマヨグルト焼き》
Ｋさんからたくさんいただいたさつま芋で作りました。
１.さつま芋を薄切りにして茹でます。
２.ベーコン、ツナ、玉葱みじん切り、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、胡椒を混ぜます。
３.さつま芋の上に２、チーズの順で乗せてオーブンで焼きます。
４.パセリを散らします。
マヨネーズとヨーグルトを合わせたソースはまろやかでおいしいです。
私はヨーグルトが多めの方が好きです。
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いきなりデジカメが壊れていました。
落としたわけでも何でもないのですが、今日になったら壊れていました。
先日よく行く写真日記サイトで「デジカメが壊れました、よって画像なし」というのを拝見して、そうなったら辛いなあ、と思っていた矢先の出来事です。
今年5月に購入したばかりなのに(T_T)
