| 哈台、日々の記録 |
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| 2003年08月12日(火) ニュー・ラン、フォー２０００、バインセオ４６Ａなどハズレなし 今日から３日間フリー。 やっぱ「食」だよね。 朝は、ホテルで控えめにバイキング。 １１時、ホテル近くのニュー・ランへ。ここでバインミー・ティット（←“ト”はほとんど発音しないけど、日本のガイドブックはでかでかとトを書いてるね。）７０００ドン。６０円くらいか。 座って、Ｃｈａ Ｄａ（アイスベトナム茶）１０００ドン（１０円しない）ｘ２つと共に食す。ピクルスとニョクマムが効いたフランスパンのバゲットサンドイッチのバインミー・ティットは、ウマー！！ （この旅行中、このニュー・ランにはホテルから近いこともあって、合計３回も来た） 昼、ガイドさんお薦めのフォー２０００へ。私はフォー・ボーとベトナム茶のアイス。ダンナはスペシャル・フォー・ボーと同じくアイス茶。２Ｆの冷房の部屋に行ったんだけど、やっぱ値段は冷房用で高かったのかな？日中で暑すぎたし、下で食べる気は起こらなかった・・・。 ここのフォーは化学調味料たっぷりで舌がびりびりするという話だったが、それほど多くは入ってなかったように思う。ヴェトナムの牛肉はやっぱり固いのかなぁ。お肉は？だったけど、美味しかった。 午後キムタインでヨーグルトとバインフラン。バインフランは私たちには甘すぎたが、ヨーグルトは美味しかったのでお代わりしちゃった。ヨーグルトは１５円。バインフランは３０円だった。 夕飯はタクシーに乗って、バインセオ４６Ａへ。 ここで食べたチャーゾー（揚げ春巻）は絶品！！ゴイ・ガー・セン（ハスの茎と鶏肉のサラダも旨いっ！もう一度食べたい級！ ただし、止めておけば良かったと思うことは、野菜はかなり不潔だったかも。不注意だったなぁ。 ここの野菜が原因で次の日お腹がユルくなったと思われる。毎日予防としてワカ末を飲んでいた（バリ旅行で学んだ）ので大事には至らなかったが・・。 とはいえ、店の味も、人のサービスも最高でした。帰りはタクシーあるのか？と聞いてくれたり、あの料理は何？って聞いたらベトナム語の分かる日本人連れてきてくれたりして。帰りに名刺までもらちゃった。 ここに来るのに乗った行きのタクシーが１時間半後に迎えに来てくれるように頼んでたので２１時に店を出た。（オープンエアーな屋台のような店なので出たっていう表現はちとおかしいかもね。）ガイドブックに載ってたマッサージ屋に行ってもらう。ホテルから歩いて帰れそうなとこ。１時間７ドルって書いてたけど、チップが２ドル必要って書いていたから行ったのに、５０分位しか施術せず、おまけに３ドルチップを強要してきたので頭に来て日本語で「こんな商売してたら日本人誰も来ないよ。」って怒鳴ってしまった。そうしたら、諦めて（？）２人で１８ドルでＯＫだと言うし、指差し会話帳で「気分悪い。」って指してやった。けど、本当に病気で気分悪いっていうニュアンスだったから笑われてたかも？ ダンナはこの旅行で一切値切らないし、オーダーもどこ行くかも私任せで、全然役に立たないし、ホテルに帰ってちょっとケンカになった。（思えば、お腹の調子が悪くなっていた予兆かも） |
