土曜日・・・ぼけぇ〜とブログをいじっていたら・・
【おっ!マーボ豆腐食べたいっ!】と夫
マーボ豆腐か・・・ 冷蔵庫の中を思い起こして・・
「いいよぉ〜じゃぁ、夕飯、マーボ豆腐にするよ」
【えっ!材料あるの?】
あるさ、そんなもんくらい・・・
と・・・
夫のパソを覗き込むと・・・ えらく本格的なレシピを見てるし・・・
(ねぇよ・・一味唐辛子なんて・・だいたい七味とどうちがうんだよっ!)
ほほほ・・・
と言うことで・・・
一緒にお買い物に行って・・・ 夫。。初の本格派中華料理挑戦・・・
え〜え〜・・いつもは日本酒でごまかす紹興酒も買いましたわ♪
山椒の粒も買いましたわ (わたし・・お料理に山椒って使ったことないです・・^^;)
お買い物をしているうちに・・・おなか空いてきたし・・
ここはひとつ・・お昼はパスタでも食べて帰って・・ 夜にマーボ豆腐ってのは・・いかがなものかと・・・
即・・却下っ!
【今、作って、今、食べたいのっ!】
ってことで・・・急いで家に帰って作ってくれた
正直言って・・・
そこらの中華料理屋さんで食べるより、おいしかったです。。
からぁ〜〜〜くしてね♪という私のリクエストで。。。
それは・・もう、辛い、辛い・・・
夫は汗だくになって食べていました
新陳代謝の悪い私は・・・ひとっつぶのあせもなく・・さらっと^m^
写真を見ても、辛そうでしょう?(笑
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