なぞなぞみたいなタイトルですが、
ここ一ヶ月ほど我が家で流行っているお菓子。
その名も『揚げ饅頭』。
金田家饅頭・ベスト・オブ・ザ・イヤーがあれば
有無を言わさずトップに踊り出るであろう
オオモノ饅頭です。

読んで字の如く、小振りのお饅頭を
油で揚げたものなのですが、
丁度下半分がいい具合に揚がっていて
触感はカリントウのよう。そのくせ上は
しっとり生地、中のアンコはアマーウマー。

店の近所に住んでいる方がうちの職場にお勤めで、
一度、持ってきていただいたことがそもそものきっかけ。
友人に聞くと、実は結構メジャーお店で
知らない私がモグリだったとのこと。
ここ一ヶ月は毎週買いに行ってました…。

うまいんだもん。



天童・ららぱーく近く、『一本杉』というお菓子やさんです。
午前中で売りきれるのでお早めに！

余談ですが、大学のサークルに
ものすごい餡子好きな子がおりまして、連日
餡子マンセーと連呼しておったのですが、
菓子工場かどっかでひたすら餡子を詰めるバイトをしていた時、

「さすがにあれだけ観てると、
餡子も可愛くなくなってきましたよ」

と。

いや、餡子あたしも好きだけど
可愛く見えたことは一度も無かったよ…？

金田こけもも ｜MAIL ｜HomePage