昨日,なんとキノコ栽培セット(ナメコ)の5回目を収穫した。
この話は長くなるのだが・・・
もともとキノコ栽培セットには興味があり, ホームセンターで安売りになっていたシイタケ栽培セットを購入した。
しかーし,何事も起こらずゴミ箱行きとなった。
それでもWEBで目にする体験記を見ると楽しそう。
今度はネットでシイタケ栽培セットをポチった。
これが見た目は気持ちが悪いが(笑)沢山収穫できた。 体験記通りだ!
2回目の収穫を終え,実家に放置してきた。 すると,その後,1本の大きなシイタケが出てきた。 お袋が大切に育て,更にもう1本出てきたとのことで, それで終了,家庭菜園の堆肥となった。
シイタケは簡単だと判った<最初失敗したくせに 次はヒラタケをやってみよう!
これまた同じメーカーのシリーズモノをポチ♪
慣れたもので3回の収穫となった。 最初は小さいのが出てくるのだけど, そこから一気にウジャッっと大きくなる。
ヒラタケもまぁまぁ,美味しかったのでヨシとする。
その話を親友にしたら,親友もシイタケとエリンギをオーダーし, 無事収穫したそうな。
次はナメコだ!!! ぬめぬめしたナメコが収穫できるのか???
例によってポチったわけだ。
しかーし,季節(温度)が悪いのか一向に生えてこない。 残念なことに,またしても失敗となった。
諦めきれず,リベンジとばかり,少しは気候が良い季節を狙ってポチアゲイン。
そうしてようやく年末から今にかけて5回の収穫となったのだ。
ナメコと言えば,味噌汁に入ってくる小さいキノコを思い浮かべるが, 傘が開く普通のキノコのように大きくなるのだ。 欲張りなので,大きく育てている(><)
欲張り過ぎて,5回目は傘が開き過ぎた(笑 生えている根は同じでも,圧迫されて曲がって天を覆っている。 流石に5回目なので,菌も残っていないだろう。 それでも6回目もヤってみようと寝かせている。
収穫したナメコは味噌汁だけではなく,バター醤油ソテーで頂く。 食感は一番好きかも
6回目の次はどうしよう? 親友が育てたエリンギも気になるところであるが, そのメーカーには,なめ茸とぶなしめじもある。 そして,ググっていたら凄いものを見つけましたので・・・ 次回ソレに挑戦しようかしら(^^v お楽しみに<誰も楽しみにしないわっ!
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