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◆ 豚汁2007年01月18日(木)
今日は寒かった京都です。暖冬気味ということで、ちょっと油断してましたかね。しっかり暖かくしないと、体調を崩してしまいそうです。
今日の晩ご飯は、豚汁でした。ここのところ、いろんな野菜を買ってきて、鍋っぽくして、研究をしております。今日は，三つ葉とかも入れてみたのですが、あれは、煮込んでしまうと、あまり個性がなくなってしまうのですね。そのほかには、ニラ、白菜など。あっさりとした味噌味にしてみました。まあ、暖かくして、食べたいものです。野菜を多めに摂らなきゃなあ。
そんなわけで、楽しくやってます。ここしばらく忙しいのですが、もう少しでひと段落着くのかな。ちょっと休みたいなあ。
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