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◆ 半径１００メートル2002年08月30日(金)
あいかわらず、調子ももうひとつなため、自室から、半径１００メートル位の範囲だけで生活しております。まあ、こんなで生活できるのですから、便利といえば、便利ですわなあ。ほとんど、歩かなくても、いいわけですし。
こんな生活ですと、当然、日記に書くようなことは、何もなかったりします。変化も何も、ありませんからね。食べ物も、別に変わったものを食べるわけでもありませんし。しかも、調子が悪いから、消化のいいものを選んだりするわけで、なおさら、話の種になりそうなものからは、遠く離れていくのです。雑炊を作るのに使う、レトルトのスープとかの話を書いても、いくらなんでも、地味な気がしますよね。
でも、どうせ地味な日記だ、と開き直って、雑炊について書いてみることにしますか（笑）。
最近、こんな体調なので、雑炊をよく作ります。おなかにやさしい。で、その材料に使うスープが問題なのですが、市販のレトルトスープをよく使います。中華風フカヒレスープとか。フカヒレというと、高級な気もしますが、しょせんレトルト。せいぜい３００円くらいのものです。卵とご飯を入れた、中華雑炊ですが、けっこうおいしいですよ。食欲のないときなんかにはよさそうです。
もうひとつ、最近ためしてみたのが、トマトスープの雑炊。ミネストローネとか、売ってますよね。あれで、雑炊を作ります。野菜がたくさん入っていて、いい感じ。トマトの雑炊というのは、イタリア料理なんかで、たまにありますよね。あんな感じになります。おいしいですよ。
まあ、そんな生活をしております。早く体調を戻して、おいしいものを、たくさん食べたい……。
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