七宝日記
Shippo
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目玉焼き2
今日の手順
フライパンに油をひいて温める
卵を入れてすこし焼く
水を入れてふたをする
弱火で3分
あんまり変わんないなあ。かえって半熟だし。
やっぱりふたをして一瞬でも強火にしたほうが良いのかなー
ま、半熟好きの人にはこれでいいか。
2006年05月24日(水)
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