９月２１日（月）、午後１時、平泉を後にし盛岡に向かう。
午後２時半、花巻着。
読者の方に教えていただいた白金豚を扱っているレストランへ。
ところがこの時間帯でも１０人待ち・・・・。
人気があるとはお聞きしていたものの、ここまでとは。
これからのプランを考えるととても待つことができない・・・。
涙を飲みながらお店を後にする。
悔やみきれないので、お店の写真だけ貼っておきます、涙。
白金豚も美味いけど、ハンバーグもめちゃ美味だそうです、涙。
午後４時、盛岡着。
駅前のホテルにチェックインし、温泉で身を清め、お楽しみの前沢牛のお店へ。
さくら亭
盛岡市菜園1-11-11 ホテルロイヤル盛岡内
�筺�019-652-5055
営業時間：AM11:30〜PM2:00、PM5:00〜PM10:00(LO PM9:00)
http://www2.odn.ne.jp/wakana/sakuratei/sakura.htm
鉄板焼きレストランの姉妹店「和かな」と迷いに
迷い、さくら亭に決めた最大の理由は、
前沢牛と短角牛の食べ比べができること。
そして、盛岡名物の冷麺が食べられること。
なにしろ腹ペコ！！
早速いただきましょう！
地物盛合せ
写真左手前：岩泉デントコーン短角牛カルビ
写真手奥：前沢産特撰牛ロース
写真右手前：県産牛タン
写真右奥：折爪三元豚"佐助"ロース
まずは前沢牛から。
ロースなのに霜降りカルビ並の美しい刺し。
脂が乗ってて甘味があってとてもジューシー♪
獣臭さもあってとても好みの味。
ワタシは美味しくいただいたのだが、隊長曰く、米沢牛の方が癖がなくって美味しかったとか。
そして、短角牛。
まずお値段だが、なんとこれ前沢牛の１／３の価格。
なのにめっちゃ美味い！！
赤みだよ！？
赤みなのに臭くない、赤みなのに味が円やか、赤みなのに脂も乗ってる。
もちろん、しっかり獣の味もするけど、とにかくバランスが良いんだな〜♪
見た目とは全然違う味。
前々から評判は知っていたものの、これほどまで美味しいとは思わなんだ。
それに、さっぱりしてるからいくらでも食べられる！
もちろん、おかわりした、笑。
美味しいけど高くて、後から胃凭れしたり下ったりする厳選牛より（単に食べ過ぎとも云うが）、何倍も美味かった！
なんてコストパフォーマンスの良いお肉なんだろう・・・・。
キル田家の中で牛肉への認識が大きく変わった。
三元豚と牛タンは普通に美味かった、笑。
県産牛のホルモンも普通。
いや、これに関しては、五臓六腑の丸腸のが
断然美味い。
そして、もう１つのお楽しみ、盛岡冷麺。
これにも驚いた。
スープが全然違うのだ。
牛テールからしっかり採った濃厚なスープは、
とろ〜っとしてて、コクがあるけどさっぱりしてて、
今まで食べていたのは冷麺のスープは、水でも飲んでたのだろうか？と思わせる程全然違うのだ。
以来、ワタシは首都圏で冷麺を食べることを止めた。
↑姑息な投票ボタン。押していただけると明日も飯炊き頑張れそー。
食事の後はデザート。
駅ビルで抹茶ソフト￥350と、
ノーブルアーモンド\230（２個でかな？）
を購入。
美味しく懐かしくいただいて床に就いた。
明日は、秋田へ向かう。
