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2005年04月04日(月)
焼きうどんと上和田ピノブラン。
焼きうどん
豆腐とあおさの味噌汁
もずく酢
苺
白ワイン
♪ワイン覚書
(上和田ピノ・ブラン 2003)
今日の焼きうどんがとても美味かったのは、マルちゃんの焼きうどんのタレが美味くなったわけではなく、今日買って来た春キャベツがとても美味かったからだ。
久しぶりに上和田ピノブランを飲んだのだが、以前の感想と違った味わいだった。
年代が違うからという理由もあるだろうが、ワタシのワインの好みも進化していると思われる。
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