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2004年06月06日(日)
 梅雨入り。

朝から降ったり止んだりと思っていたら梅雨入り。
明日から梅雨冷えで少し涼しくなるのかな?
そんな中、でっかなリュックを背負っててくてくと週1回の買出しへ。
その日に食べるものをその日に買う我家だが、ペットボトルとか調味料とかジャガイモとか人参とか・・・所謂日持ちするものは坂の下のちょっと離れた激安スーパー(と言っても徒歩7分)までまとめ買いに行くのだ。
で、これを怠ると、週明けから全くご飯を作る気力がなくなってしまうのだ。
と言うのも、完璧ではないながらも買出し前に自分なりに週始めの献立を考えるという行為が、後で自分を楽にしてくれるのであろう。
一品でも出勤前に作っておいたら楽だもんね。
「行って来まーす!」と元気よく家を出て「たっただいま・・・・」とフラフラになって帰って来る日曜の午後。
クシャクシャだったワタシのリュックは帰りにはいつもパンパンで、リュックに入りきれなかった荷物を両腕にまでぶら下げ、帰って来た時に隊長が玄関まで迎えに来てくれないと超不機嫌になる。
だって重くて立ち尽くすワタシから1つ1つ荷物を取り外すという重大なとても重大な任務を隊長は任されているんだもん。
そして、ダイニングにそれらを運んだ隊長は、品物を1つ1つチェックしながら、(「また豚肉!?」とか「タマネギまだ3個も残ってたのに!!」とか言いながら)冷蔵庫や食物庫に保管するのが次の任務。
ワタシは帰って来た時点でグロッキーなので、すぐにソファーにごろんとなり指示を出すだけで後は何もしないのでありました。



ぷりぷり海老餃子♪レシピ
不思議豆腐グラタン♪新作レシピ
マッシュルームのサラダ
海老団子とほうれん草の中華スープ
赤ワイン♪初飲みワイン
(カリテラ・アルボレダ・メルロー 2001)





さて、今日は特売の海老で餃子を作ったよ。
いつもよりさらに大きめに海老を切ってプリプリ感を出してみたよ。
珍しく自分で包んでもみたよ。
つまり全部自分で作ってかなり満足だったんだけど、最後の最後で焦げてしまったよ。






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そうだよ!!そうなんだよ!!そこなんだよ!!
だけど、いつも餃子とか春巻きは隊長が包むから美味しくなかったってことかなぁ?



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