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2003年12月19日(金)
 林檎煮ますた。


銀だらの煮付け
セリのお浸し
ほうとう
林檎のコンポート♪レシピ
白ワイン♪初飲みワイン
(サンタ・リタ・120ソーヴィニヨン・ブラン)



昨日のぱっとしない赤ワイン、今日別な白を飲みたいが為に林檎と一緒に煮られてしまう。
が、あまり好きじゃないコンポートがレモン汁を多めに入れたおかげでフレッシュでとてもワタシ好みの味に変身してくれた。
ワインもこれでうかばれるであろう。
今日は隊長の大好きな銀たらの煮付け。
大喜びしながらも、
「銀だら高かったんじゃないの?」
と今月の家計費を心配していた隊長が可愛かった。





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