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2003年10月23日(木)
 ネギ尽くし。


グッチのじゃが炒め&茗荷のグリーンサラダ
ねぎスープ♪新作レシピ
キノコと長ネギのチキングラタン
スィートポテト
白ワイン♪初飲みワイン(バロン・ド・レスタック)





長ネギをたくさん消費することができた。
体がポカポカと温まった。
良かった良かった。

何を血迷ったかスィートポテトなるものを手作りした。
焼き器がなくってべんべん用のカップに入れた。
卵黄を塗る刷毛なるものがなくって、スプーンの底でぬりぬりした。
身近にあるもので色々と代用ができることを学んだ。
いいかげんに作ったわりに、スィートポテトはかなり美味かった。
今まで自分で作った数々の出来損ない菓子の中では最高の出来栄えだ。
売り物よりもはるかに甘さが控え目ってのがこれまたいい。
が、心配していた通り、息のできない菓子だった。
ぐるじぃー。





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と、とっても偉そうに言われた。
そう言えばもうすぐリンゴの季節だ。



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