ペペロンチーノ
トマトの超HOTスープ
ちくわきゅうり
ビール
早く風邪が治るようにと、今日もカラダに良さげな食材を使ってお料理をしました。
今日使ったのは、生姜とニンニクと赤唐辛子。
ペペロンチーノがニンニクと赤唐辛子入りってのは常識。
でもって美味かったぁー♪
問題はスープ。
トマトとタマネギをオリーブオイルで少し炒め、スープ・おろし生姜・おろしニンニク、赤唐辛子を入れて煮込み、最後にタマゴでとじたモノ。
凄くカラダに良さそうでしょ?
うんうん!そう思って作ったのよ。
だけどね、
辛っ。
ヒィーヒィーいいながら食べたよー(汗)。
でもって、凄まじい汗が出たよぉー(涙)。
でもって、辛すぎて頭が痛いよぉー(汁)。
横着して赤唐辛子のタネ取らなかったオレが全て悪い・・・・・。
ケチャップ混ぜたけどムダだった。←当たり前!