MAIN DISH

鶏ミンチハンバーグ♪レシピ
セロリとパプリカのサラダ
肉じゃが
おみづけ
チンした厚揚げ
ごはん
椎茸と豆腐の味噌汁
白ワイン（ハウスワイン）

久しぶりに鶏ミンチハンバーグを作りました。
前回作った時は、ほとんどの作業をフードプロセッサを使って楽をしたのですが、今回は全て手作業で作りました。
（理由：フードプロセッサを洗うのが面倒だったため）
結論：こっちのが美味い！！
歯ごたえが全然違います。
横着せずに手間をかけることの大切さをヒシヒシと感じましたわ（笑）。

ところで、今日ジムの帰り、エアロビの先生がこんなことを言いました。
「元気イッパイ踊って、お腹を空かして、毎日美味しくご飯が食べれることって一番の幸せよ。」
普段そんなことを格別考えたことのなかったワタシですが、目から鱗が落ちたような気持ちでした。
本当にその通りだと思いました。
健康で毎日美味しくご飯を食べれて、尚且つ「きょうのご飯なぁに？」って聞かれることって、とっても幸せなことですよね。