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2001年11月20日(火)
 春巻き


焼きうどん
中華スープ
春巻き&生野菜
ウーロン茶









今日は春巻きです。
冷蔵庫の余り野菜で焼きうどんを作ることは決めてあったのですが、付け合せに悩みました(笑)。
で、そう言えば、今日スポーツジムで春巻きの話しになったことを思い出し作ってみました。

1つは定番の春巻きです。
生姜・ニンニク・長ネギ・豚挽肉・タケノコを醤油とお酒、ごま油で炒めたもの。
まあいつもの餃子とほぼ一緒ですね(笑)。

で、もう一つは、バナナとチーズです。
仲良しのフィリピーナ達に教えた貰いました。
これが結構いける!!
ごはんのおかずというよりも、おやつ感覚ではありますが、美味いんだなっ!!(笑)
でも、食べ過ぎて胃もたれするんだなっ!!(涙)

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