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2001年10月30日(火)
作ってみたよぉ〜〜〜♪
鶏ミンチハンバーグ
♪レシピ
ブロッコリー
豆腐のサラダ
アサリの味噌汁
ごはん
プーアル茶
今日からちょっとダイエットをしようと思っています。
来月末までに2キロ落とします!!(←あくまで目標)
それから体脂肪を3%落とします!!(←重ねてあくまで目標)
まずはご飯のおかわりをやめます(涙)。
晩酌の時はご飯を食べるのもやめます(涙)。
はぁ・・・・。
てなワケで、今夜はヘルシーメニューです。
お友達の
あいちゃん
より教えて貰ったレシピで、「鶏ミンチハンバーグ」を作りました。
これって美味しい上にヘルシーでとってもナイスなレシピです♪
是非是非試してみて下さいね!!
ただね・・・色々失敗しちゃった・・・・(涙)。
今日はね、フードプロセッサを使いたかったの。
まず人参とタマネギをガァ―――!!っとしました。
ここまでは良かった。
次にね、ミンチを作りたくて鶏モモ肉をガァ―――!!っとしました。
挽肉が出来ると思ってました。
ワタシかなりアホです。
ミンチってトコロテンを作る機械みたいな奴でできるんだよね?(汗)
つくねになってしまいました(涙)。
次にエノキを歯ごたえのある程度のみじん切りにしなければならなかったのに、
またもや調子こいてガァ―――!!っとしました。
途中で気が付いたので、半分は無事でした。
次に焼き始めました。
ボヤッとしてたら焦げました(涙)。
写真のは焦げてないように見えますが、裏側はちょっとお見せできない状態です。
とほほほ・・・・。
あいちゃんごめそなさい。
今度はレシピ通りに、包丁を使い、ボヤッとせずに作ります。
それにしても・・・・。
昼間エアロビを踊り捲くったワタシの身体は、ハンバーグと味噌汁とご飯だけでは
満腹になりませんでした。
仕方がないのでサラダを食べました。
大嫌いな豆腐のサラダ・・・・。
でも、豆腐は満腹になる・・・・。
「得意の豆腐にやられた大作戦で切り抜けろ!!」
と旦那も言うので我慢して食べました。
なのに・・・・。
まだ腹八分目です。
とほほほ・・・・。
仕方がないのでプーアル茶を飲みつづけています。
水太りしませんよね?(滝汗)
皆様の秘密レシピ随時募集中です。投稿は恋文にてどうぞ!
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