2005年05月17日(火) パン屋の日記。
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今、人気のパンはスティックフランスと言って練乳クリームの入ったものといちごマーブル。いちごとトッピングの相性がすごくよいです。
それと私のおすすめがライ麦パンの中にいろんなドライフルーツにオレンジピールの入ったもの。
若いうちはさっマーマレードとかあまり好きじゃないんだけど、段々こういうの好きになるんだよねー。あとはつわぶきとかたらの芽とか苦みがあるもの。
３０代後半におすすめ。いや。若い方もどうぞ。
スティックフランスは今のところ毎回でてます。いちごマーブルは月曜日。オレンジピールのライ麦パンは金曜日に時々月曜日も。
それと、そろそろみそパンとデニッシュがなくなります。
また涼しい季節までお休みとなります。 |
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