野の花日記
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2017年06月19日(月) |
生活にニャンコがほしい |
*混ぜ込みチキンライス ◎参考 「365日毎日のおかず献立 (GAKKEN HIT MOOK)」 p239
にんじんをすりおろし、お肉と玉ねぎと炒めてケチャップ等で調味し、白いごはんに混ぜ込むケチャップライス。 たまーに食べたくなる味。
今日はミートソース。うまし。
ベランダの室外機の上に、バジル、しそ、パセリの鉢を置いている。 豊作で大喜びだ。
前の部屋の時は、室外機の上には物を置けなかった・・・ 毎日、近所の野良にゃんこちゃん達がおひるねに来るから・・・ 昨日は しろちゃん、今日は三毛ちゃん、と毎日違う子。 楽しかったなぁ〜
朝ごはんを食べているとき、何か視線を感じる!? と思ったら・・・ ブロック塀によじのぼって、サッシごしに猫が私(の食べている物)をガン見していた。
よく「お部屋にいれて、いれて」とされていたけど、だーめ。と入れてあげなかったが、 引越当日、ベランダを開け放していたら、こっそり入ってきて、 掃除している母のうしろに、しっぽをピーンと立てて、「やっと入れたよ♪」みたいな感じに歩いていて、ほんと、可愛くておかしかった。
今の私の生活には、にゃんこが足りないなぁ〜
10年以上使っていた炊飯器がそろそろだめになりそうだったので、去年からそろそろ買い換えようかと言っていた。 古い方は、甘酒専用機としてこれからも働いてもらおう。
カカクコムで値段の推移を調べたところ、3合炊飯器は6月が底値らしいことがわかった。新生活で買う人が、そろそろいなくなる季節だからかな? 半年以上価格の推移を見守り、先日ついに購入した。
東芝の温泉卵が作れる機種と迷ったが、タイガーのTacook3合炊きを選択。 ヨドバシドットコムで、実質6000円弱だった。
持ち手がないのが残念 上が水平なのと、しゃもじ差しが横に付いているのはいい
炊飯と同時にプレートを使って蒸し料理ができるのが魅力。 ゆで卵を作るには、あと数ミリ高さが足りない。超〜残念。 目玉蒸しをするべく、卵を割り入れてみる
当然、固〜い目玉蒸しが完成
今日のハンバーグランチは目玉蒸しをのせて・・・
*いしころクッキー ◎参考「たかこ@caramel milk teaさんの"どこに持っていっても喜ばれる"デリとお菓子のレシピ 」p83
番茶のティーパックを投入。 まぁ、まぁ。
2017年06月11日(日) |
かに玉のトマトあんかけ |
*かに玉のトマトあんかけ ◎参考 「365日毎日のおかず献立 (GAKKEN HIT MOOK)」 p43
トマトのあんかけって・・・? と思いながら作ったが、 さわやかで美味しい〜
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