2007年01月28日(日) ■

天狗ｖｓワシ

１月２８日（土） 朝から顧客宅にて商談。 １３：００終了〜 一旦帰社して、同じ顧客宅にて１７：３０商談。 途中我が家へ、ピットインして釣り道具を搭載。 商談終了後、即インターから泉南へ向かう予定だが・・・ ２２：００過ぎ商談終了(ノ＼/)ノ~┻━┻） 予定変更して帰宅・・・・ 釣りは無し（寂しいの・・） 時系列は、遡り２６日 娘、熱を出し、木、金学校休む・・・ その間、食欲なくなり反動か？ワシの燻製ブックを読み 「ビーフジャーキー食いたい♪」娘 「ママが学生の頃パパと作って食った♪」妻 「それが作りたてはレアで美味い！」妻 「ええな！ええな！！食べたいよ〜」娘 と食の鬼餓鬼になる かくして、久々にビーフジャーキー作りが始まる・・・ ［明けて日曜日］ 当然燻製にするなら時間が掛かるため、日曜しか無理か？ しかし、下準備が必要・・ まずはモーモー肉の仕入れからスタートせぬばなるまい。 わしの家からの順路ではコストコに行き、値段を調べカルフールへＧＯ！ＧＯ！ コストコ うむ・・・ 牛肉、概ねグラム３００円ぐらいか・・・ 米国産は安いが脳がスポンジ状になったり、立てなくなったりすると嫌(*・_・)ノ⌒* 出来れば国産がエエが、最低限オーストラリア産かな？ 続いてカルフール 一瞬、エエ肉を発見し頼もうと思ったが、グラム表示とグラム単位の値段を間違っていた(^^ゞ 気付かずに頼んでいたら、とんでもない値段になっていた！(￣_￣｜｜｜) グラム１９８円のオージービーフ発見(￣∀￣*）ニヤり☆ これはスライスで薄すぎるため、店員を呼びブロックで頼むm(_ _)m 店員は少し警戒気味だ・・・ ええかげんな奴が多いため、頼んで知らん振りやクレームする奴が多いからであろう・・・ そこで、 「これ２ｋｇくれ。目方は前後してエエよ」ワシ 「しばしお待ちを」店 「２．５ｋｇでもええですか？」店 「かまわん」ワシ む〜侮れん。上手いこと営業してきよるな┐(￣ヘ￣）┌ アホみたいな肉の塊を持ちレジへ ［作成］ 前回のラム肉作成時のピックル液が少し足らんので追加作成 そして肉を切る 普通こんなブロックを買う奴はおらん 整形すると 人も牛もメタボリックシンドロームやね ピックル液に漬け込む ノーマル娘用 ワシ用 しまとんホットフレーバー こいつを最低３日漬け込み、塩抜き、乾燥、スモーク、乾燥、グビグビっとな♪となる。 しかし、スモーク中にレアで食べるジャーキーがまた格別！！┗( ￣◇￣)乂(￣皿￣ )ｂ 暫し我慢・・・・ 次回スモーク予定だが、かのビーフジャーキー名門、天狗印を越えることが出来るのか？ 挑戦状を叩きつける！！ 続く

2007年01月21日(日) ■

洗礼

１月１９日（金）大潮　翌満潮０７：４０　干潮翌００：５３　波あまりなし　風ビュ〜ビュ〜　月もなし　釣行時間２３：００位から翌１０：００過ぎぐらい 本日の釣行は去年に一度だけ言った事があり、結構いい思いをしたところ。 そして、初めての本格的な磯じゃ！ 初めての経験でも、 天才ぶり？を発揮し凱旋するのか、 それとも・・・・ か？ 木曜にショッキングな出来事が・・・ なんと急ぎの用事で打ち合わせの約束がΣΣ(￣◇￣；) 「そうですね・・・早いほうがエエですね」タ 「明日はどうですか？」タ 「明日は一日無理なんですわ」相手 「月曜じゃ遅いですね」タ 「ほな土曜に！何時にしまひょ」相手 「午前中はちょっと用事が・・・では、夕方に・・・・」タ 後で思いついたが、場所を 「ほな、土曜午前、中紀の磯で」にすればよかった（爆） とりあえず仕事のことは帰りまで伏せておこう。 テンション下がるモンね。 ［道中］ いつものＴポートにて補給物資を購入 磯餌は準備してもらってるが、何個かいるものが・・・ まずは、浮き。 ドングリ浮きだが０号がいるらしい どれどれ・・・ 「高いやんけ（；￣Д￣）！」 どこぞのオッサンの名前の浮きやメーカー品はパス おっ！足元で剣山に串刺しになっとる浮きを発見 すばらしい・・・ ＃＃＃２８０〜３８０円＃＃＃ むむむ・・・ なめられんように３８０円を手にするワシ(￣∩￣#！ いや、既にこの浮きに手を出すのがど素人丸出しか？ そして、メバル用ルミコと青虫 恐らく店員は、 「こいつ、これをこうて一体何する気や？」と一晩中寝れなかったに違いない・・・ ここでＺさんより入電。 「今、貝塚」タ 「ほな海南でおりて千代吉で待つ」Ｚ これはありがたいm(_ _)m 道知らんし。 ちなみに和歌山の地図を本日２０００円で購入した・・・・ ぶ〜んと飛ばして海南着 確か和歌山方面へと急ぐが何時までたっても千代吉さんがありません？？ しまいにはマリーナシティを通り越し、トンネルまで来てもうた！(￣_￣｜｜｜) プピパピポ♪ 「どのへんにおまっか」タ 「海南降りて１個目の信号」Ｚ 「・・・・・・」 ＵターンしてＧＯ！ＧＯ！ 皆様お間違いなく！ 和歌山屈指の餌屋千代吉さんは海南インター降りてすぐのところにありますよ〜 えっ！知ってるわって？ ぷぷぷ♪これで次は青虫１匹おまけやな(￣∇+￣)v 無事、千代吉さん着 既に閉店時間は過ぎてるはずじゃがm(_ _)m 店内では宇宙人同士が会話している・・・ 内容は、「この国の駐車禁止は異常に厳しい」とか「八代亜紀は泣ける」とかではないようだ。 そこに馬が加わると更に会話は混乱する（爆） 千代吉さんに 「大きいの釣って持ってきますわ」と別れを告げいざ！ 中紀 某漁港近所の磯とゴロタだ 見知らぬ磯で夜。 所々足場３０センチぐらいの壁にへばりついてわたるところあり(￣_￣｜｜｜) 風はビョ〜と吹く・・・ スタート前３６センチのメバルが！グレが！といった下馬評も虚しく針が捕らえたのはシモリ２回のみ(　┰_┰) ちょいと移動して大物期待の漁港・・・ １投目から景気のエエ当たりがあり、魚信が手元まで来たがスカ ４回目の当たりでフッキングさせたのはオオスジ君＿｜￣｜○ 食いの渋いメバルと思っていたのに・・・・ 更に狸にばかされつつ石積みに移動 先客？が車に居たが、叩かれた後なのか？ 全く魚信がない・・・ Ｚ氏はエエ型の河豚。 河豚調理師免許の取得を勧める((┗┓(￣∀￣)┏┛)) 時は４時ごろ 本命ポイント前に移動して仮眠ＺＺＺＺ〜 現場には早くも車が２台ある・・ テンション上げて磯へ向かい釣り易い磯上でやらしていただく。 海面からは５Ｍぐらいか。実は高所恐怖症だったりする・・・ まずは、撒き餌をいれ潮の流れを読むふり（爆） なるほど。足元前方へ入れた撒き餌は磯際に運ばれ右磯角で滞留するようだ・・ そこか〜っ！と気分はニュータイプ お教え通り２ヒロでやってみる 流す！流す！流す！ シ〜ン！シ〜ン！！シ〜ン！！！ そして遂に！！ ビシッとな Ｚさんが(￣◇￣) 暫し、磯でのやり取りを鑑賞する。 自分で出来ないのであれば、人のやり取りを見て知識吸収ですな おおそうだ！こうしちゃおられん！！雄姿を映像に納めなければ。。。 ワシは当然として周りが全く暇そうなのにＢ級ポイントでやりまんな(≡￣ー￣≡)最近、世界の終末時計が残り５分になったらしい・・ ワシの海突き落とし時計は既に１分を切っている 次に大物を掛け、タモの依頼があったらタモで突き落とすことにした（´,_ゝ｀)プププッ ） しかし、突き落とし時計を逆転させるべく、こんなワシにも遂にそのときが！ 流れてるドングリが一瞬止まると、ダークブルーの海中に引きこまれていくのをはっきり見た(￣□￣;)!! 完全にその姿を没してからあわすとグググっとの感触の後すんなり上がってきたのはグレではなくガシラ(￣◇￣) いらん(*・_・)ノ⌒* ワシの撒いた餌で、見当違いの場所でグレは宴会しとるのでしょうな・・・ それは全く違うタナ？ポイント？？で・・・ この後もあたりなく、Ｚさんよりバリコをいただき ヒトマルサンマル １０：３０撤収 このまま手ぶらで帰るのも嫌なので、みかんを買うことに。 みかんは肝臓を再生する能力があるらしい・・・ 御坊インター近所の直売センターによると なんと一袋１００円から１５０円！ うれし〜けどちょっと複雑 ついでに魚コーナーを見るとハマチ１匹５８０円（安っ） 二人で仲良くハマチゲット！ ちなみにＺさんは仕事帰りの作業服 ワシは餌で汚れた防寒着上下 おまけに睡眠不足の面・・・ あなたがレジの場合どう思いますか？ １　近所の買い物客 ２　あぶれたオッサン ３　漁師 Ｚさんは１．ワシは２でしょうな・・・屈辱(ToT) ［晩餐］ 危険なので背中のアイスラッガーは料理鋏でチョンパ 購入品 こいつらが バリコ昆布締め ハマチ刺身 ハマチ浮き袋 自分で釣った肴ナッシングじゃ(￣∩￣#！ ぐびぐびっとな(^_^;) ↑ちょっと態度小さい

2007年01月07日(日) ■

怖い釣り場

１月５日（金）曇りのち雨　大潮　満潮１８：５１　干潮０１：５４　風北東３Ｍ波１Ｍ→１．５Ｍ　月出１８：３８　釣行時間１７：００〜２３：００ 本日正月休み最終。。。 世間では４日ぐらいが初仕事か？ 嬉しいことに連休がまたあるが、天気は大荒れらしい・・・ まぁ、明日は初日たいしたことはせんでしょう(^_^;) ええんか？(￣◇￣) おまけに大潮満潮が期待できるためＧＯ！ＧＯ！！ 予定では前半戦某所で満潮エビ撒き撒き♪ がっぽり稼いで、後半はぽちぽちＺさんのカメラマンでもお手伝いしまひょかのスケジュール 予定は未定である。 ［道中］ いつものＴポートにて、青５００円とシラサ１０００円購入。 車中は無風（当たり前）窓を開けてもほぼ無風o(^-^)o 天気予報３時までが風が強かったはずじゃが・・・ レインボーブリッジを駆け上る途中、アーケード最上部の間から日光がまばゆく差し込む(☆o☆) 右手は関空まで静穏な海 ドライブ日和じゃ♪ 駐車場が一杯なら、ブク持ってＵターンは辛いためＫにいくことも考えたがオールクリアー(￣∀￣*）ニヤり☆ 早速荷物を持って、散歩道に突入！ 昼間でもエエ雰囲気ですな・・ まずは、階段を上りきり緊張の一瞬！ おお！波止にはだーれもいてまへんo(^-^)o 本日ここは押さえのポイント・・・ 更に波打ち際によって本命ポイントを見ると ＹＥＳ！ 無人じゃ 相変わらず歩きにくいΣΣ(￣◇￣；)が無地到着 ここまでは完璧なスケジュールふふふふっヾ( ￣▽)ゞｵﾎﾎﾎﾎﾎ 風も波も全くなく、釣り易いことこの上なさそう♪ ［実釣］ 本日の使用は、一本はいつものインナーロッド＋アルテグラナイロン２号。他方は外ガイド潮島＋バイオマスターＰＥ１号（ワシの道具の最高峰） エビ撒き用は前者。青虫用は後者なのだ。 なんちゅうか下手糞なので、トラブルの少ないインナーロッドが相変わらず好き♪ 飛距離に劣るが足元周りを釣るには申し分ないo(^-^)o 時は１７：００ これから急激に日没を迎えるが、お日様はまだ３０度ぐらいの仰角にいらっしゃる・・・ まずは空針で磯先に仕掛けを(*・_・)ノ⌒* む・・・先端から右へ磯を離れるように潮流がおます・・ 最近ご無沙汰の底撒き器で、磯先にシラサエビを２回一ヒロ半に投下 これで一応目の前がポイントになる予定・・・ 緊張の第１投 やはり磯際を底辺に二等辺三角形のように浮きが流れていく・・・ 前にＺさんと来たときには磯際でメバルが当たったために磯際を離れていってもらっては困るのだが(^_^;) この際、潮流は無視して、モア際へ仕掛けを誘導すると浮きがマッハで沈降（；￣Д￣）！ ちょっと焦ってあわすも素針(−−〆) 再度同じラインをトレースすると同じく当たり！ じっくり待って合わせると極僅かな抵抗を見せあがってきたのはメバル１５センチ おやおや、こんな明るい時間から・・・ 思ったとおりですな（´,_ゝ｀)プププッ ） 人間、思い通りにことが運ぶことほどオモロイことは無い☆ミｏ(《≧▽≦》)ｏミ☆ぶははははっ！！！ 本日は爆釣確定 満潮は１９時前。こりゃ ７時だよ！全員集合〜 に決定やね♪ 〆る前にもエビぱらり 期待して再投入・・・ おや？きませんね〜 ほな、潮流に沿って流すと シュポ と浮きが沈む メバル１８センチ登場 このあとも当たりがあるが、素針が多く掛かったときも殆ど唇にヒット！ むむむ・・・かなり遅アワセだが食いが渋いんか？ 日も沈みほぼ満潮前(￣∀￣*）ニヤり☆ ココで問題発生！ 潮の流れが全く読めません・・・ 毎回違う方向に流れだします。 浮きが止るところを潮目と決め付けますが、当たったと思うと単発でしてやったりの気分がゼロ。マジックはセロ？bel〜ieveなんのこっちゃ 磯初心者の私には、撒き餌がどこで聞いてるのかもさっぱりわかりまへん(　┰_┰) やむを得ずあっちこっちを探り、ポツポツと魚は上がりますが、決して実力ではなく偶然の産物「釣れた」ですな(T△T) 一方のＺさんは今から釣りの模様・・・ お互い現場で頑張ることに決定〜 機は熟さん！青虫に変更！！ １投目・・・あまりとばん！ ２投目・・・めっちゃ飛んだ ブチッという音を残し６０ｍぐらい先まで(ノ＼/)ノ~┻━┻） 気を取り直し仕掛けを作り直すが、右前方に煌々と浮かぶ元我が電気浮きがめ・っ・ち・ゃ・うっとおしいし・・・ ちなみに青虫は浅場で捕らえた金メバル１のみ・・ サイズはデカないくせに高くついた＿｜￣｜○ 潮がかなり下がり、あちこちに岩が見え始めた フタサンマルマル ２３：００撤収 また、高切れ嫌やモンね ［帰路］ 今日は果たして無事帰れるのか？ 全くだーれもいない状況で・・・ おっと！いきなり遺跡前で 手が地面から！(￣_￣｜｜｜) そのまま見てると 更に地面から顔が！！ 命からがら駐車場に付きホッとした♪ ヘッドライトをつけると前方は 強面の面々が！ 単独釣行は避けましょう・・・ いや危ないので来ないように（爆）ここは呪われた釣り場だ(￣_￣｜｜｜) ［釣果］ ちょっとロリコン？ 家に帰って メバガシズケとろろ和え グビグビっとな♪ メバガシ皮湯引きしまとんポン酢 ぐびぐびっとな♪ 締めは メバガシヅケ丼 もぐもぐっとな♪ さて、私はホラー好きですが、上記の映像は何の一シーンでしょうか？ 手と顔は同じ映画ですが、ヘッドライトは別の映画です。 正解の方には、もれなく変人の称号をお送りいたします・・・

2007年01月03日(水) ■

SOMETHINGELSE

１月３日（水)雨のち曇り 元旦初出撃のお年玉は すーやん６８センチ だった 「その魚嫌」事件により、別のものを作ることになった・・・ 嫌われ者スズキさんは、半身は昆布締により黄泉路へ旅立った。 しかし、まだ半分ある。 恐らくワシが責任を持って成仏させなければならない・・・ 侘しく１人鍋でシャブシャブっとな(￣_￣｜｜｜) 妻達に喜ばれるものは肉か？ よっしゃラム肉の燻製でもいっちょ作ったろかい(￣∩￣#！ ［材料］ 骨付きラム肉ワンブロック 玉葱 ニンニク セロリ 人参 スパイス色々たくさん ピックル液 スモークウッド 熱源 [作り方] １　まずはピックル液を作る。 水に粗塩を入れ１５％の食塩を水を作る。 これに蜂蜜、砂糖を入れ火に掛け、玉葱、ニンニク、セロリを入れ 各種スパイスを加えあくを取りながら沸騰させる。 これでピックル液は完成。 暫くピックル液を冷ます。 冷えたピックル液にラムを漬け込む（一晩から１週間好みでどうぞ） ラム肉を上げ、流水に漬け塩抜きをする。 塩抜きが出来たら、ペーパータオルで良く肉を拭き干し網で乾かす スモーカーに肉を吊るし、スモーカー内が８０度〜１００度に設定 スモーカーの中に火をつけたスモークウッドを入れて１時間程度燻す ＃モクモク＃ 蓋を開けると こんなんなりました♪ 取り出して完成 ウルメの干物も入れてみました♪ 漁獲量が激減し（去年はほんまにとれんかった。ワシは・・）、青いダイヤと呼ばれた鰯 その中でも１年に一度年末の嵐の日に回遊すると言われた金色に輝く幻の鰯 ゴールデンダイヤ 右のほうの奴ね お味のほうは・・・ う、う美味すぎる！！┗( ￣◇￣)乂(￣皿￣ )ｂ そして、ラムスモークは・・・ これまたトレビア〜ン 自画自賛(￣◇￣) 妻と子供のためのラム。あちゅうまに４本ほどテメエでグビグビっとな♪ 妻には喜んでもらえたが、娘にはイマイチか？why?? 天岩戸はまだ開かんようだ・・・ よっしゃ！今から皆で、スズキのシャブシャブな(≡￣ー￣≡) 嫌！

2007年01月02日(火) ■

新春初釣り

１月１日（晴）　中潮　干潮２３：０７　満潮翌０７：１５　月入０５：５２ 波１Ｍ　風北北東４Ｍ　釣行時間１９：３０〜００：３０ 皆々様、明けましておめでとうございますm(_ _)m 正月早々お越しいただきありがとうございます。 本年も稚拙な日記、貧果を更新していきますので宜しくお願い致します。 今年を占う初釣りだ。 出来れば景気良く行きたいところだが、季節柄魚の活性も低くどうしたものか？ 例年に比べたら、温暖化の影響か気温、水温共に高にためなんとかなるかな・・・ ［道中］ 今年初のコンビナート排煙は、天空へ向けエエ感じで上がってる。 というか、元旦からやってんのか？ 軽快に初Ｔ○ートと思ったらお休み＿｜￣｜○ 前回の青も残っているが、お年玉代わりにＭで活きのイイ青３００円購入・・ 今日小学生のお年玉でも満州だと思うが３００円ポッチ な〜んか忘れ物があるような気がしたが、スパイクブーツを忘れておりました・・・ 本日の潮見表よりＭと決めていたが、ノッポさんフエルトは少しデンジャラスなため、つり勝にてスパイクブーツ購入。 アウトレット品であったが、なんと９８０円！ 片方ではなく、一足で９８０円！！エエ買いモンした・・・ ［実釣］ 泉南某所。道路側から見ると既に入れる状態。 電気浮きが一つ見える。 元旦早々ご苦労なこってす・・・ 「おまえもな〜」といわれそうだが(^_^;) 駐車場に車を止め、初釣り開始！ いきなりヘッドライトが消灯(−−〆) 電池切れか？ 車に戻ってごそごそするが、年末車大掃除のときに周りにあった使用済みか？よーわからん電池はすべて処分した・・・ 車中のコンテナの中をひっくり返すと、単４電池が３個でてきた。 ナショナルオキシラライド乾電池、アルカリ電池、ダイソーアルカリ乾電池とバラバラだ・・・ これって点くんか？ スイッチオン！ピカ〜(☆o☆) 片付けない性格によりピンチを切り抜ける(￣∀￣*）ニヤり☆ 定位置で釣るも際、一本先、二本先、沖の方探ってみるも全く反応無し(　┰_┰) 水面をざわめかす小魚の群れと追っかける捕食者がいるようだが、 メバルは全くおらず・・・ミニガシラすら無し(T_T) 大物狙いに棚を水面にし、青虫ワーム攻撃を仕掛けるも不発(￣◇￣) やむを得ず荷物を持ち西へε=ε=ε=ε=ε=(oﾟｰﾟ)o 背中に忍者刺しするタモとクーラバック カッコだけは一人前（爆） 二度ほど移動したところで、やっとミニガシラ＼(^O^)／ 嬉しいのやら悲しいのやら・・・キープΣ(・д・) こうして荒れていくのね・・・チーンΩ＼ζ゜ 更に移動でミニガシラ兄 更に移動してミニガシラ次兄 針を飲〜んだガシラ♪ガシラ♪ 三匹並んでガシラ♪ガシラ♪ 今日もキープさガシラ♪ガシラ♪ ガシラ３兄弟♪鬼♪ と口ずさみながら鬼畜に成り下がる・・・ 隣の客と入れ違いに第２標識灯まで来た・・ 沖に深い海溝があるようで、潮当たりもいい ハトライトにチェンジし、沖を攻める(￣∩￣#！ しかし、メッチャ暇なワシ 左手に竿を持ちながら、収穫できそうな海草を探すもまだまだだ(T_T) ふと浮きを見ると ない(￣∀￣*）ニヤり☆ 下を見て約５秒は経過している・・ 糸ふけを取り聞いてみるとグググ〜 アワセをくれてやり何度も締め込む締め込む あまり走り回らないが念のためにドラグを緩め突っ込みを交わすこと数回 電気浮きが水面を割ったＯ（≧∇≦）Ｏ ５，６回リールを巻くと白く大きな魚体が、薄ぼんやりした月光に照らされる・・・ 右手に竿、左手にタモで掬おうとするがメッチャ重い(^_^;) やっとのことでタモにイン 移動時に邪魔になってた無用の長物が今日も有用になりました（爆） すーやん６８センチ 早速〆るもSMITH&WESSONのナイフでも骨が硬く脳天になかなか届きません。 両方のエラもチョンパし、もう一度脳天をグサッ 大き目の青虫を付け同じ当たりを数投するも鬼のように仕掛けが絡まりました(−−〆) 必死に解くもふと海を見ると池のような海 やめじゃやめじゃ マルマルサンマル ００：３０撤収 うどん食って暖まろうとしましたが、珍しくうどん屋が閉まってます（笑） おとなしく帰りますか・・・ ［帰宅］ 珍しく早いので妻がまだ起きてます・・ アブレた顔をすると妙に嬉しそうです（プププッ） 自慢げにすーやんを見せると 「その魚イヤッ！」妻 「・・・・・・」タ 「明日はスズキのシャブシャブや」タ 「魚ばっかり嫌や」妻 そういえば、さいとうたかおのパニック漫画「サバイバル」でも同じようなシーンが・・・ 地球的規模の大地震に遭い、孤島に取り残される主人公サトル君 孤独なそこへ漂着したアキコさん 数奇な共同生活が始まる・・・ 孤島での生活、それは全て自給自足を意味する・・・ 回りは海なので幸い魚は豊富だが、現代社会の食生活になれたアキコはこれに耐えられず、更に崖から落ちてとうとう命を落とす アキコのセリフが脳裏に焼きつく・・ 「もう魚なんかイヤ」であった むむむ・・・ 魚調理のみならず、何か別のものSOMETHINGELSEが必要じゃな・・・ ［釣果］ 遊星からの物体Ｘ コイツをしまとんポン酢で 浮き袋でとりあえずぐびぐびっとな♪ 初釣り幸先良かったな〜