おむすび 鶏のケチャップあん 卵焼き ちくわキューリ かにカマ りんご
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酢豚の豚を鶏胸肉で。 胸肉もお酢で柔らかく美味しくなります♪
ゴマごはん コロッケ ウインナー かにカマ ピーマンの炒めたの りんご
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久しぶりにコロッケを作りました。 芽が出たじゃが芋・・・やっと消費しました〜 新じゃがの季節だと言うのに・・・
2009年07月17日(金) |
ブロッコリーの争奪戦 |
ブロッコリー ハムきゅうり 卵焼き チーズ
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我が家はみんなブロッコリーが大好きなので ひと房茹でてマヨネーズを出すと あっという間・・・どころか争奪戦(笑)
梅かつおふりかけ 卵焼き 鮭の塩焼き コーンバター 漬物 チーズ
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コーバターの奥・・・ あの白い物はいったい・・・? その日のうちにUPしようと思いつつ、 数日経つと記憶にない〜いつものコトです・・・
2009年07月14日(火) |
ホタテの炊き込みご飯 |
ホタテの炊き込みご飯 ピーマンの炒めたの ミニトマト 卵焼き ウインナー
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この時期、お弁当に炊き込みご飯は心配ですが 何しろ今年は夏じゃないように寒い・・・ もち米を入れた炊き込みご飯は格別美味しい♪
2009年07月13日(月) |
夏にミニトマト・・・ |
いかリング ミニトマト きゅうりの浅漬け 卵焼き チーズ
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今年は家庭菜園をしていないため ミニトマトも買っています。 夏にミニトマトを買う・・・ 何となく理不尽な気がしますが・・・
おむすび 卵焼き 焼き鳥 ハムきゅーり ミニトマト
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お天気が良かったので、ちょっと近場まで・・・ ある物で作ったお弁当。 レジャーシート、お茶とお菓子を 持って出かけました。
秋刀魚の甘露煮 ウインナー ブロッコリー ちくわチーズ ミニトマト プラム
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秋刀魚にウインナーにちくわ。 たんぱく質が多いなぁ・・・ いかん、いかん(汗) 私が使っている圧力鍋、 秋刀魚を骨まで柔らかくするのに 20分は圧力をかけています。 お義母さんの圧力鍋は、 1分で十分とか・・・ 何が違うのだろう・・・?
鮭ごはん イカリング きんぴらゴボウ ほうれん草のおひたし コーンバター かにカマ メロン
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色々な果物が美味しい季節。 今年はメロン・・・3個目。 せっかくの時期物なので、奮発してます・・・
ごはん+梅おかかふりかけ ちくわチーズ ウインナー 鮭の塩焼き ほうれん草の和え物 プラム
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実家から頂いた鮭。 脂がのって美味し〜。 子どもの頃から、お魚ではいちばん好き。 ほぐして熱々のごはんに乗せ、 醤油をたらして食べるのが大好き〜
お花のウインナー かにカマ たまご焼き(ほうれん草) ざんぎ ちくわチーズ にんじんのグラッセ きゅうりの浅漬け メロン おむすび
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親子バス遠足。 月咲も連れて、私と子どもたち3人分。 お外で食べるごはんは美味しい〜♪
たまご焼き 笹身の塩焼き アスパラの醤油漬け ほうれん草の和え物
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今年もたくさんのアスパラを買いました。 ハネ品ですが、十分です。 甘くて美味しくて、 凝った料理にはしませんが、 醤油漬けにすると1kgあっという間。 子供たちも大好きです。
ゴマごはん もやしのナムル アスパラ かにカマ 鶏胸肉のマリネ プラム
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胸肉のマリネは妊娠中の 妊婦さん用料理教室で習ったもの。 味はレシピ通りではありませんが (大雑把なもので・・・) あれ以来、私の定番メニューになっています。
ほうれん草のおひたし 秋刀魚の甘露煮 ちくわキューリ たまご焼き きんぴらゴボウ プラム
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果物全般が大好きな小花は、 酸っぱいプラムでも大好物。 種付近は酸っぱいけれど キレイに食べます。 お弁当には食べにくいのでは? との心配を他所にキレイに間食。 お手拭タオルはシミだらけですが(笑)
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