千切りキャベツ
コロッケ
パスタグラタン
鯖の味噌煮

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鯖の味噌煮。あまり得意じゃありません･･･
何だか、色が濃いです(≧〜≦)
味もちょっと濃かったです･･･
本などに載っているように、キレイなお味噌の
色になりません･･･味も。。。
今日のコロッケは、昨日小花と一緒に作ったものです♪

きんぴらゴボウ
千切りキャベツ＆きゅうり
豚肉のポテト＆人参巻き
豆イカと大根の煮物

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お弁当の残りの煮物を、小花と２人の
晩御飯に食べました。
ほぼ大人と同じものを食べられるようになった小花。
大根をあちこち突いて、イカだけぱくぱく。
エビとかホタテとか、お魚とか、
美味しいものがすきなようです。
葉物の野菜類はそれほどでもないけれど、
お芋・かぼちゃ系は大好きです。

ほうれん草のおひたし
切干大根の煮物
鮭の塩焼き
枝豆とコーンの掻き揚げ

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切干大根の袋を見ると、お味噌汁にもと
書いてあったので、昨日の夜、入れてみました。
でも、あの食感を味噌汁には･･･というのが
私とだいちゃんの感想。
やっぱり甘じょっぱく煮付ける方が好きかな。

肉団子と大根の煮物
鮭マヨサラダ
ほうれん草のゴマ和え

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生の鮭はいろいろな料理に使えるのですが、
新巻き鮭を１本貰ったときには、これ
どうしようと思います･･･
甘塩なら、茹でて塩気を抜けば少しは使えるけれど
あとは塩焼きで食べるしかありません･･･
私はご飯に混ぜたりおむすびにしたりするのも
好きですが、さすがに量が量なだけに飽きてしまいます。
しかも、１本貰った後に、１本懸賞で当たりました！
嬉しいけれど･･･笑
今、我が家の冷凍庫は鮭で埋まってます（笑）
今日はマヨネーズと和えてみたけれど、
やっぱりちょっと鮭の塩気が強い気が･･･
何か、いつもと違う食べ方あったらなぁ。

千切りキャベツ
ひれカツ
中華風サラダ
だし巻き卵

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今日のお弁当、この写真を撮った後、
蓋をして包もうとしたところ、
蓋が外れてそのまま全部ひっくり返してしまいました(≧д≦)ﾉ
すべて容器から飛び出てしまったおかずたち（笑）
どうにか元に戻し、（だいちゃんの了解を得て。笑）
ま、いいでしょうとそのまま包みました。
ケチャップはどこへ行ったやら？ですが･･･アハハ

キャベツとさつま揚げの炒め煮
ゴボウのおかかサラダ
ポークチャップ
茹で卵のマヨチーズ焼き

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今日はお弁当を休むつもりだったのですが、
昨日、小花と一緒になって７時からぐっすり
眠ってしまったので、予定外の早起き。
冷蔵庫にあった茹で卵や、残り物のゴボウのおかか炒め、
賞味期限の切れそうな少しのお肉、
野菜庫にあった少しのキャベツなどで作りました。

ふりかけごはん
千切りキャベツ
チーズオムレツ
しらたきの金平
すりみ団子

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以前は数種類のおかずをいろいろと入れていたのですが、
最近は、簡単に簡単にと考えて作っています。
大きなおかずを大めにどかーんと入れたり、
簡単に簡単にと･･･
それでいて美味しいお弁当が長続きの秘訣かしら！？

ゴボウのおかか炒め
さつま揚げの甘辛焼き
肉詰め椎茸
ミニトマト＆茹で卵

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お弁当、いいな〜と作りながら思うことがあります。
私も食べたいな〜と。
けれど、用意しているのはだいちゃんのお弁当の分だけ。
そんなとき、ちょこっとつまみ喰いしてしまうことも
しばしばあります（笑）
今日は椎茸に詰めたつくねをひと口分焼いて･･･笑

白菜のおかか和え
エビ竜田
鶏ゴボウつくね
鮭の塩焼き
ミニトマト

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今朝の朝食はパン。
パンの日は、気持ち的に余裕を持って
お弁当を作ることができます。
でも、余裕を持ちすぎ？
結局、いつもよりバタバタと時間が過ぎてしまう･･･
ついつい布団の中でモゾモゾしてるからね（笑）

野菜とがんもの煮物
焼き豚
厚焼き卵

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以前は、晩御飯と朝ごはん、お弁当は
違うメニューにと思って作っていました。
残り物を使うにしても、何かしら
形を変えたりして。
そんなこともしていられないこの頃。
けれど、テレビである人が言っていました。
昨晩の残り物をお弁当に入れる女性こそ、
家庭的な、いいお嫁さんになれるのだと。笑

千切りキャベツ
きんぴらコロッケ
茹で卵の醤油付け
松前漬の和え物

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今日のお弁当は使いまわし食材（笑）
昨日のきんぴらゴボウの残りを入れた
和風なコロッケ。
お正月に買った松前漬の残りとかまぼこを
和えてちょっと味を足した物。
ちょっと残った物でも捨てずに、
何に使えるかなと考えるのも楽しいものです♪

千切りキャベツ
鶏の竜田揚げ
かぼちゃの煮物
きんぴらゴボウ
ポテトサラダ

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つわりもだいぶ落ち着き、特に朝は
ダルさもなく、スッキリと起きることが
できるようになったので、
今日からお弁当を作ることにしました。
久しぶりのお弁当、だいちゃんも嬉しそう(*^o^*)
私も楽しく作りました♪