野の花日記
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2021年12月29日(水)   おせちメモ

早いもので、今年も暮れそうで、おせちを作る日となった

いつもの、たこ入りサラダなます
 


 
今年もサンタさんが「きょうの料理」をくれたので、大原千鶴さんのおせちを数品つくることにした

今日は「ひたし豚」を作った
 


 
明日の予定
大原さんの
・長いもと結びおあげの炊いたん ←材料が少ないので節約
・トースターだて巻き
 
頂き物の、瓶詰の黒豆と栗の甘露煮があるので、今年はこんなところかな
あと、たかこさんのベリーのパイを作ってみたい。
 


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