門間みかさんが新刊を出したので、買ってきた
「きょうも、パンを焼こう。」




この本のほかにも、レーズン酵母を育てて作るパンの本も気になったが、
とりあえず今回買った本を全部作ってみてから、新しい本を買おうと決めた
（と、とりあえず言ってみた）

今回作ったのは、水分をトマトジュースにしたフォカッチャ

成形、ウインナを差し込んだところ




スライスチーズをのせて、焼きたてトロリ。おいしい！




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にじ

https://www.youtube.com/watch?v=1I0-knDbAME

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