＊かぼちゃタルト　◎参考「荻山和也の小麦粉の味がしっかりわかる 焼き菓子スイーツ」

フィリングに入れたくるみが、こりこりして美味しい。
クラッカー生地は、型に敷いた後にフィリングを詰めて同時に焼いていたが、やはり先に空焼きするほうがよさそうだ。






　＊さつまいものマフィン　◎参考「たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子」稲田多佳子　

卵白を泡立てて、卵黄と生クリームを混ぜ込むマフィン。ふわふわー




今回もお芋は倍量！　うまい！




　＊グラノーラクッキー　◎参考「バターちょこっとで作る、あっさりさっぱりクッキー」　藤澤由紀

キャンドゥで50グラム×2袋で108円のフルグラ小袋を発見！
お菓子作りにぴったり♪
今回はチョコバナナを使用




大好きなクッキー
もう本を見なくても作れるくらいになった。

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