野の花日記
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2016年05月23日(月)   豚じゃがカレー味

 *マーボー春雨 ◎参考 「365日毎日のおかず献立 (GAKKEN HIT MOOK)」  p214

キャベツ入りのマーボー春雨。
春雨をもどしたり香味野菜を刻んだり、まだ手際が悪い。
しょっちゅう作って、もっと楽々作れるようになりたい。




 *豚じゃがカレー味 ◎参考 「小林カツ代のおかず百科」(講談社) p9

最近の我が家は肉じゃががブームだ。
今日はちょっと目先を変えた肉じゃが。
以前テレビで、マツコが「なんでもカレー味でごまかすのはやめようよ」と言っていたが、私はカレー味が大好き。 だから、うちはいいのだ!





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