＊ニンジンと牛肉のしぐれ煮　◎参考　「小林カツ代のクッキングベストヘルプ」4月　p30

例のごとく豚肉で作ったが、材料3つ（お肉、にんじん、生姜）でおいしくできるから、やっぱりカツ代師匠はすごいなーと思う。

つけあわせはいつもの五彩漬け。




今日は母と買い出ししてからおでかけしようか、と言っていたが、暑くて２人とも嫌になってしまって中止。
ローソンでホームランバーみたいなのを買った。今年はじめてのアイス。

これから、たかこさんの新刊を見に行けるかな。

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