rokoの日記
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 「料理の鉄人」に勝った女性シェフの店

8月5日(土)

昨日から息子が大学のサークルの合宿に出かけてます。
娘も夕食はお友達と外食予定。

で、昼食を作りながら、夫に
「今夜は○○ちゃん(娘の名前)も外食だって」とさり気なく言ってみました。
夫は「それって、暗に外食したいっていうおねだり?」と反応してくれました。

(゚ー゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)
さすがに、なんやかんや言いながら、甘え下手の私のおねだり、ちゃんと察知してくれました(笑)
最近、娘は「外食するのは面倒」って外食を嫌います。
それでいて、自分はお友達と外食してくるくせに(*'へ'*)
だから、土日でも娘が居ない日でないと、中々外食できないんです。

昼食後、夫から渡されたメモ。
「今夜予約できたら、外食してもいいよ」って。
書いてあったのは、3軒のお店の名前と電話番号。

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
和食がよかったけれど、予約できたのは中華。
それが「料理の鉄人」に勝った女性シェフの店でした。

午後からいつものようにフィットネスに出かけた夫とお店の前で待ち合わせ♪
先ずは飲み物。


珍しい中国のビールを注文してみたけれど、発泡酒みたいな味でした。
そういえば、韓国で飲んだビールも発泡酒みたいでした。
私はグラス一杯で、ビール党の夫にあげちゃいました。

さぁ〜お料理です。

「金目鯛のスモーク煮凝り仕立て」
煮凝りがツルンと口当たりがよくて美味しいで〜す♪










「くらげと中国豆腐のマスタード和え」

ちょっとわかりにく写真になっちゃったけれど、白っぽいきしめんみたいのが、中国豆腐です。









水餃子2種。
普通の水餃子とゴマ味噌ダレの水餃子。
ゴマ味噌ダレの方が美味しかったなぁ〜。
5個ずつあるので、私はゴマ味噌を2つ、普通のを3つ食べたけど、結構なボリュームでした。
 



え〜と、次は料理名忘れました(^_^;)


北京ダックが使ってあって、ナンのようなものが袋状になっていて甘味噌をつけて食べます。
周りを見回してみると、北京ダックの姿焼きを、食べている人が多いんです。
このシェフ、北京ダックのお料理が得意だそうです。
ってあとで、知ったのですが・・・。
そういえば、予約した時に
「北京ダックの姿焼き、注文なさいますか?」って聞かれました。
でも、すご〜く大きくて、「きっと二人では食べきれないね」って、話していたのです。

最後が麺類かご飯。
「坦々麺」を食べたかったけど、夫が嫌いなので、「海鮮のXO醤チャーハン」にしました。
ピリって辛くて美味しいけれど、夫は「辛〜い」って言って・・・殆ど私が食べていたような気がするよ(^_^;)





お値段は・・・
飲み物無しで、一人4000円ぐらいでした。
水餃子を一種類にして、デザートを注文すればよかったなぁ〜。

とっても美味しかったから、また、行きたいけれど、子供たちには勿体無い!ですって(笑)
       







2006年08月09日(水)
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