My life as a cat DiaryINDEX|past|will
「日本の野菜レシピ」より″チーズ漬け″を作ってみた。塩もみして押したキャベツにレーズンとベイビーチーズを合わせるだけのシンプルなレシピ。飽きのこないやさしい味だ。ボール一杯食べてしまう。この本は、人気の「野菜の便利帳」シリーズなのだが、野菜ごとに目次がひけて、思い立ったらすぐに作れるシンプルなレシピばかりなので、キャベツ一玉とかジャガイモ一袋とか買った日にはこの本をひいてみる。ベジタリアンでも食べられるレシピ満載だ。「世界の野菜レシピ」のほうも買ってみようかと考え中。
Michelina
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