My life as a cat

2011年02月27日(日)

自家製ポテトチップス

庭もない家で退屈しているだろうと、クロエにハーネス付けて公園に連れ出した。案の定、全く見慣れぬ景色を警戒し、慣れないハーネスも気になるしで全く遊ばず、石のごとく体を強張らせて、2，3歩歩いて終わりだった。犬を散歩させている人はどこにでもいるが、猫を散歩させようとしているわたしは近所の人に変人と見なされているに違いない。まぁ、その通りだけど。。。

夕方、はじめて自分だけの為に揚げ物をした。といっても小さなフライパンにケチケチの2cmくらいの油をひいて厚切りのポテトを素揚げしただけ。要はポテトチップス。水気を飛ばさないとじっとりしてしまうのではないかと、低温でじわりじわりやっていたら一袋分くらい作るのに30分も費やしてしまった。出来たものはケトル・スタイルのような堅あげのポテトチップス。食べられる物が作れたのだからいいとするけれど、30分のガスに油にポテトに労力、とてもコストの高いポテトチップスだ。チップス、甘栗にドライフィグスをつまみながらベイリーズをちびちび舐めて夜を過ごした。

慣れないことをしたわたしとクロエはどっぷり疲れてしまい、いつものように枕をシェアしてずんずんと深い眠りに入っていった。

Michelina ｜MAIL