日記っぽいモノ。

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母との料理。
2010年07月11日(日)

実家で頻繁に家事をする様になってから、
母と一緒に食事の用意をする事が増えたんだけれど、
それで一つ気づいた事がある。

“私は母に料理を教わった事が無い”

という事だ。


小さい頃、
料理をしている母に興味を持ち、
近付いて話しかけてみるも、

複数の事を同時にこなす事が苦手な母は、
その度に私を追い払っていたので、
母が調理をしている場へは近寄らなくなった。


中学生位になると、
もう自分の進路を決め、
それに合わせた食事を作る為、
自分の食事は本を参考に独自の物を作っていた。


その後、
全寮制の専門学校へ行っての食事当番や、
一人暮らしでの生活の中で、

いろんな意味で自分に合う食事や調理方法を、
いつの間にか構築して行っていた訳なんだけれど、


この頃母と一緒に食事の支度をする様になって、
同じ食材からどんなメニューを用意するかに始まり、
料理の手順や出来上がりに大きく差が出る事が判った。


初めは戸惑ったけれど、
段々と情報交換をしながらの母との調理が楽しくなって来た。


母も一緒に楽しんでくれたり、
有り難がってくれたりするので、

私としては、
色んな意味での一歩前進なんじゃないかと思っている。


2009年07月11日(土) 法事。
2008年07月11日(金) 通院日。
2007年07月11日(水) 暫く泣いた後。
2006年07月11日(火) 。
2004年07月11日(日) 初仕事。(楓)
2003年07月11日(金) 私は私じゃなかった?(涼音)
2002年07月11日(木) 腕(なお)

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