d a y s＊
photo & text by tomoko
＊ 2006年06月12日(月) |
人はそれを自画自賛という。 |
昨日、眠くて死にそうって思いながらもパンをこねくりまわしました。(朝からね)汗をだらだら流しながらドガンドガンとまな板に叩きつけ引き伸ばし、叩きつけ引き伸ばし。今くらいの時期からはイーストが室温で十分に発酵するので、失敗する心配なくて気楽です。ぷくーと膨らんでる生地を見るのが楽しくて、何度もフキン(乾燥防止にかけてる)をめくってニヤニヤしてました。基本のレシピから牛乳や卵の量を増やしてたのでちょっとだけ心配だったんだけど、無事にふっかふかの美味しいパンが出来上がりました。お菓子を焼く時のバターと砂糖が焦げる匂いとか、焼き立てのパン匂いを嗅ぐと幸せになります。くどい！ って思うこともあるけど。オーブンに高さがないので表面が焦げちゃうのがなー。ちょっと残念。シフォンだと焼き縮みしちゃったりするし。ま、美味しいからいっか。
ヤフトピからちょっと微笑ましい(？)記事を。猫モノ。
http://news.yahoo.com/s/ap/20060610/ap_on_fe_st/cat_scares_bear
左下部の画像を見てしばらくひとりで笑ってました。茶色いコ、カッコよ過ぎ。ネコに威嚇されて木から降りてこられないとか、降りたらまた威嚇されてあわあわ登っちゃうとかって、クマよ。お前情けなさ過ぎや。(笑)
夕べのF1イギリスGP。
オランダの試合を諦めてF1１本で。オランダはファンバステンが見たかったです。って、ファン・バステンは監督やんけって突っ込みはいらんですよ。まあそんなんでイギリスGPですよ。W杯のためにレース開始時間を前倒ししたらしいね。さすがです。スペイン「の」無敵艦隊アロンソって、スペイン「が」無敵艦隊なんだけどなーとかバトンとベッカム無理にくっつけんでええやんとか色々思いながら。終わってみればキミは３位入賞で、シャンパンファイトの前に一気飲みしてましたが(笑)やけ酒っぽくはなかったのでよかったってことにしておこう。久し振りに一気する姿見たような気がするし。……他に書くことがないですよ。兄とはピットインのタイミングで勝負かなーと思ってたら敢無く負けちゃったしなー。
さて今夜はいよいよ日本戦です。なんでもいいので青いモノ振り回して応援したりましょう。
