月に舞う桜

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2008年06月09日(月) 夏向き風味

涼しい日が続いたせいで、なかなか日の目を見ずに冷凍庫の中でじっと出番を待っていた、ハーゲンダッツの期間限定「カシス&オレンジ」。週末、暑さが戻ってきたので食してみた。
蓋を開けると、カシスとオレンジがマーブル模様をなしている。カシスの濃い紫と薄色オレンジのコンビネーションは、一見ぎょっとする色合いなのだけど、口に入れると爽やかな香りが広がって気持ちいい。
カシスは色ほどは味が濃くなく、どちらかと言うと、味ではオレンジが主役だ。カシスとオレンジ、それぞれ味の違う酸味がいい感じにハーモニーを作っている。あまりに暑い日はシャーベットやゼリーに手が伸びて、甘ったるかったりバニラが濃かったりするアイスは敬遠してしまう。でも、このアイスは蒸し暑い日にこそ食べたくなる味だ。
以前、同じく期間限定のホワイトピーチも試したけれど、私はカシス&オレンジの方が好み。
これからの夏本番、ちょくちょく、この爽やかな酸味と香りのお世話になりそう……いや、なりたい。


桜井弓月 |TwitterFacebook


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