まゆのウォーキング、ぼちぼち日記

2010年11月03日(水) ■チャレンジ野菜たちは、こんな形に…

《お知らせ》
本日のUP少し遅れます。
パソコンの状態が悪くて…(泣)
もうしばらくおまちください。


  


3日は秋晴れになり、気持ちがいい一日を
過ごすことができました。
ウォーキングも汗ばむくらいでした。

さて、今日は、先日からの続きで、
我が家のチャレンジ野菜、
葉ねぎと60日白菜の結果報告です。




まずは、
葉ねぎですが…
こんなふうになりました。










ひょろひょろは
変わらないけれど、
少し太くもなり、
もう少しすると、
もっと太くなる、
ような期待が感じられる。
そんな状態だ。





もっとも、市販の葉ねぎと比べると、
まだまだだけど…ほら。
(ほぼ、実物大)
いうまでもなく、右が我が家の葉ねぎ。








でも、なんとか、
食べられるようには、なってきている。
少し食べてみると、やわらかくて、
なかなかいい味だった。
薬味はとてもいいように感じた。
もう少し育てようと思っているところ。




さて、続いて、
なかなかまるまらない白菜は、
いよいよ60日も過ぎて、
ほら、こんな。










ちょっとぎゅうぎゅうになって、
互いに押されて、
まるまってるという感じ。

(間引きの失敗で、距離が近すぎた…)




これをみて、




「白菜だね」




なんて、思う人はいないのではないかと
思われるような形になっていた。
ともかくグリーンの色が鮮やかで、
とても生き生きとしている。

そして、一番育っていそうな白菜を
切り取ってみたところ、こんな。





 
 

うーむ、これをみて、
白菜という人は、ますますいないと思うけど、
我が家では、立派な白菜で、
ホタテと白菜のクリームスープにしたら、
甘みがあって、とてもおいしかった。

もっとも、市販の立派な白菜を使うと、
半分くらいで充分だけど、
我が家の白菜は、2つ使わないと
十分とは言えない量だったから、
一つが市販の白菜の1/4くらいの量だと思う。



「でも、いいもん、
 これで、充分だもん」




と、思っているところ。
ということで、チャレンジ野菜たち、
なんとか、なんとか育ちました、うふっ。

来年は、今年の失敗やら、
学んだことを生かして、育てようと、
決意しています。



なお、しばらく前に紹介した
季節はずれに植えてみた、
「芽だしじゃがいもの」ですが、
9月終りにころに、こんなふうになり…








「おお、枯れた枯れた」



と、喜びつつ土を掘り返してみましたが、
じゃがいもは影も形もありませんでした。
芽だしじゃがいものは、腐って、
土になったようでした。

やっぱり、ダメなんですね〜
また、種芋を買ってきて、
来年も育てようと思っています。

そんなわけで、我が家のチャレンジ野菜は、
まだまだ続きます。
楽しいですね、野菜を育てるって。





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